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» 29/09/2015 - UN BISTRO’ FRANCESE A WASHINGTON [Eat in the hotel]

E’ aperto sette giorni su sette fino a mezzanotte Le Bar, un nome  molto semplice per il bar del’hotel Sofitel Washington Lafayette. E’ frequentato non solo dagli ospiti, ma anche da locali perché la posizione dell’albergo, centralissimo a cento metri dalla... [continua]

» 29/09/2015 - XXVIII edizione del Concorso dell’AEHT (Association Européenne des Écoles d’Hôtellerie et de Tourisme - European Association of Hotel and Tourism schools). [Parliamo di vino]

L’I.P.S.E.O.A., Istituto Alberghiero “Tonino Guerra” di Cervia, una delle più significative e qualificate realtà formative italiane del settore, ospiterà dal 5 al 10 ottobre 2015, presso le proprie strutture, la XXVIII edizione del Concorso dell’AEH... [continua]

» 29/09/2015 - Colli Bolognesi: tutto esaurito! [Parliamo di vino]

La ventiquattresima Mostra assaggio dei Vini dei Colli Bolognesi è andata in scena nella Galleria Isolani  con 18  produttori presenti. Entriamo in Corte Isolani dalla parte di Piazza Santo Stefano animata da molte persone e in tanti alle 18 si stano già dirigendo alla... [continua]

» 28/09/2015 - Le Strade del Vino. Domani online il nuovo magazine sul mondo del vino in Sardegna Cagliari. [Notizie e Recensioni]

A partire da Martedì 29 settembre 2015 troverà applicazione, nel mondo globalizzato di Internet, un rinnovato portale dedicato alla ricerca, alla valorizzazione ed alla diffusione culturale delle eccellenze enogastronomiche sarde ma non solo. Il tutto a disposizione dei... [continua]

» 28/09/2015 - JACQUART CONQUISTA 9 MEDAGLIE A MUNDUS VINI [Notizie e Recensioni]

    Una performance degna di Mark Spitz, che vinse 7 medaglie d’oro alle Olimpiadi di Monaco di Baviera del 1972, o di Michael Phelps, che ottenne 8 ori ai Giochi Olimpici di Pechino del 2008. Stiamo parlando dello Champagne Jacquart, che ha stupito addetti ai lavori e... [continua]

» 24/09/2015 - Spaghetti & Tortellini [Chiacchierando di gusto]

I mitici Tortellini Bolognesi si dice siano ispirati all'ombelico di Venere emblema di bellezza e perfezione. Si avvicina il 4 Ottobre giorno di San Petronio e data scelta dalla Associazione TourTlen per proporre in degustazione il piatto simbolo della cucina felsinea e... [continua]

» 23/09/2015 - IL GUSTO DI STARE BENE [Parliamone in prima pagina]

Menù della salute nei ristoranti del Buon Ricordo Progetto in collaborazione con la Fondazione ProADAMO   Piacere della tavola e salute possono convivere anche al ristorante: ne sono convinti i ristoratori del Buon Ricordo che hanno lanciato il progetto di mettere in carta, a... [continua]

» 23/09/2015 - Sicilia DOC sempre più internazionale nell’orizzonte di una vendemmia ricca e generosa [Eventi]

È all’insegna della dinamicità l’autunno che aspetta il Consorzio di Tutela dei Vini DOC Sicilia, che nel mese di settembre parteciperà ad uno dei più importanti eventi enogastronomici degli Stati Uniti. Intanto sull’isola la vendemmia 201... [continua]