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» 17/09/2015 - Soave: basta la parola! [Parliamo di vino]

Siamo nella Città di Giulietta e Romeo ma anche del Vinitaly per la quattordicesima edizione di Soave Versus, la seconda che si svolge a Verona al Palazzo della Gran Guardia in Piazza Bra promosso da Consorzio Tutela Vini Soave, Associazione Strada del Vino Soave e Soave Versus. Ospiti del... [continua]

» 17/09/2015 - LA TRENTINA CONCILIO PREMIATA A “MUNDUS VINI” [Notizie e Recensioni]

  LA  TRENTINA  CONCILIO  PREMIATA A  “MUNDUS  VINI”   A seguito della sua partecipazione al Gran Premio Internazionale del Vino “MUNDUS VINI 2015”, la trentina Concilio ha ricevuto i riconoscimenti seguenti:   Medaglia... [continua]

» 15/09/2015 - CUCINA AMERICANA AL BIRCH & BARLEY [In giro per ristoranti]

Il ristorante Birch&Barley si trova a Washingtion, in posizione comoda sulla 14.a strada. Il nome significa “betulla e orzo” e il locale va famoso per la sua offerta di una carta che comprende 555 tipi di birre diverse, che si possono assaggiare anche al pub del piano di sopra. Se... [continua]

» 15/09/2015 - UN INDIRIZZO PER L’OKTOBERFEST [Notizie e Recensioni]

Il 19 settembre comincia l’Oktoberfest, la festa tradizionale più attesa e più amata dai bavaresi, che richiamerà a Monaco sul Theresienwiese ai piedi della statua della Bavaria tutti gli appassionati della birra, tra cui tantissimi italiani: il secondo dei quattro fine... [continua]

» 15/09/2015 - JACQUART ALLA GIORNATA CHAMPAGNE DI MILANO [Notizie e Recensioni]

    La Maison Jacquart sarà presente alla Giornata Italiana dello Champagne 2015, in programma giovedì 8 ottobre a Milano presso il prestigioso Hotel “Principe di Savoia” (Piazza della Repubblica 17, 20124 Milano). La manifestazione sarà aperta al... [continua]

» 14/09/2015 - Festival del Franciacorta Sabato 19 settembre all’Azienda Agricola Al Rocol di Ome In bici con gusto: fattorie, abbazie, cantine [Itinerari e turismo enogastronomico]

  Spumeggianti Franciacorta, formaggi tipici &bicicletta: questo il piacevole mix fra gusto e vita attiva che l’azienda Al Rocol di Ome (Bs) propone per trascorrere piacevolmente il pomeriggio di sabato 19 settembre, prima giornata del Festival del Franciacorta, ormai tradizionale... [continua]

» 14/09/2015 - La notizia dell’indagine sui vini friulani giunge a Bruxelles [Parliamone in prima pagina]

Bruxelles, 14 Settembre 2015 – Il Concours Mondial du Sauvignon, a cui sono giunte le notizie relative all’inchiesta condotta su 17 aziende friulane in merito alla presunta contraffazione di alcune etichette e avendo appreso che fra queste sono presenti alcuni vini Sauvignon che hanno... [continua]

» 14/09/2015 - LE VIE DEL CIBO: LE SPEZIE [Eventi]

LE VIE DEL CIBO: LE SPEZIE   Epulae Bracciano vi dà appuntamento al seminario gratuito di cultura enogastronomica in una suggestiva cornice come quella della Sala degli Avi del Museo nazionale di Palazzo Altieri in  Oriolo Romano  (VT). L’evento fissato alle ore 17.0... [continua]