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» 13/05/2019 - 26° CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES. L’ITALIA SVETTA PER NUMERO DI MEDAGLIE GRAND’ORO CONQUISTATE [Parliamone in prima pagina]

Bilancio positivo per l’edizione n.26 che si è svolta nella città svizzera di Aigle, con la partecipazione di 340 giudici internazionali e l’adesione di 43 Paesi. Il prestigioso concorso enologico itinerante torna dal 1 al 3 maggio 2020 e fa tappa Brno, nella... [continua]

» 11/05/2019 - Serranu, un pezzo da 90 dell'enologia italiana. Un vino longevo che non teme il tempo passato e tanto meno il tempo che passerà. [Parliamo di vino]

Serranu, un pezzo da 90. Un vino longevo che non teme il tempo passato e tanto meno il tempo che passerà. Serranu Rosso IGT Isola dei Nuraghi Annata 2015 vol. 15% Annata 2008 vol. 13% Az. Cantina Tani - Agriturismo il... [continua]

» 10/05/2019 - Vinexpo Bordeaux dal 13 al16 maggio 2019 [Eventi]

Vinexpo -3 giorni: Bordeaux accoglie il più importante salone internazionale professionale di vini e alcolici in Francia. Bordeaux, 10 maggio 2019 – Vinexpo Bordeaux, Il salone professionale internazionale dedicato ai vini e agli alcolici... [continua]

» 09/05/2019 - FORMAGGI OVINI, AL VIA IL PRIMO CONCORSO INTERNAZIONALE [Appuntamenti col gusto]

L’obiettivo: migliorare e aumentare la produzione grazie al confronto con i produttori di tutta Europa, puntando anche sulla diversificazione. MILANO, 9 maggio 2019. Coniugare l’internazionalità, l’identità sarda e il valore del comparto... [continua]

» 09/05/2019 - L’atmosfera a Vichy [Eat in the hotel]

Per la sua importante storia termale nella seconda metà dell’Ottocento, nella cittadina di Vichy furono costruiti 10 imponenti grandi alberghi, che all’epoca si chiamavano Palace e che furono utilizzati dai ministeri quando la città fu capitale dello Stato francese... [continua]

» 07/05/2019 - “NA ZDRAVÍ” AL PROSSIMO PAESE OSPITE DEL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES [Parliamone in prima pagina]

“NA ZDRAVÍ” AL PROSSIMO PAESE OSPITE DEL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES La Moravia meridionale e, in particolare la città di Brno, nella Repubblica Ceca sono state scelte per accogliere il Concours Mondial de Bruxelles nel 2020. La notizia è stata... [continua]

» 06/05/2019 - AL VIA IL 1° CONCORSO INTERNAZIONALE DEI FORMAGGI OVINI [Notizie e Recensioni]

AL VIA IL 1° CONCORSO INTERNAZIONALE DEI FORMAGGI OVINI Presentazione a Milano il giorno 8 maggio 2019 da Sonia Factory. Formaggi freschi o stagionati, erborinati o aromatizzati, purché a base di latte ovino. Queste sono solo alcune delle categorie in... [continua]

» 06/05/2019 - CUCINA DELL’AUVERGNE A LE-PUY-EN-VELAY [In giro per ristoranti]

Le Puy-en-Velay è una cittadina dell’Auvergne, in italiano Alvernia, regione della Francia centro-meridionale nota per le sue colline dalla forma particolare, residui di antichi coni vulcanici chiamati appunto Puy. Preservata dalle distruzioni delle epoche bellicose e fuori... [continua]