
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Chiara Maci e Don Pasta tra gli ospiti in programma. Cene gourmet, lezioni di cucina e live show cooking animeranno Porto Cervo per tutto il fine settimana
Porto Cervo, 25 maggio 2015 - E’ l’appuntamento dedicato a tutti i foodie alla ricerca di una...
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Si è concluso con successo Tuttofood, il grande salone dell’industria alimentare tenutosi a maggio alla Fiera di Milano a Rho. Tra i tanti settori merceologici rappresentati, una nicchia è costituita dalle marmellate. Dall’Abruzzo con il marchio Agavì...
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A inizio maggio in fiera a Milano Tuttofood è stata un’eccezionale vetrina per il caffè italiano, con la presenza non soltanto di un gran numero di produttori di diverse regioni, ma anche con tutti gli attori della filiera compresi i macchinari di produzione, il...
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Per il fine settimana del 6-7 giugno, nell’ambito del programma della 4^ Rassegna di Aspettando Sant’Antonio, si terranno le giornate della decorazione “de su Coccoi de sa Festa”.
L’evento si svolgerà presso il Centro Culturale Case a Corte, sito...
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Gent, in francese Gand, è una città d’arte fiamminga non molto distante a Bruxelles che si può raggiungere in maniera molto comoda in solo mezz’ora di treno o di autostrada. Vale certamente la pena di visitarla per la posizione molto particolare adagiata su un...
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I due fratelli hotel manager, Alessio e Nicola Campa, hanno alle spalle una tradizione di famiglia in un campo diverso: il nonno possedeva una fornace per fabbricare il vetro a Murano. La vocazione per l’ospitalità alberghiera era però un richiamo forte; dopo la scuola...
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Presente al Vinitaly all’interno del padiglione di Agrifood anche la famosa Birradamare. Chi ancora non conoscesse il birrificio nato nel 2004 a Ostia, deve sapere che questo può vantarsi di essere uno dei pionieri della birra artigianale in Italia; in undici anni di attività...
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In epoca di Expo, tutto ciò che riguarda cibo è di moda, in Italia e soprattutto a Milano. Per questo dopo Tuttofood a inizio maggio, ha avuto grande successo la fiera del packaging alimentare tenutasi a Rho a metà maggio, accompagnata da manifestazioni fieristiche...
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