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» 05/05/2015 - IL RISO DELLE TERRE DEL BOSCO [Chiacchierando di gusto]

Produrre il riso è una passione, una tradizione e un’arte. Ci sono zone in Italia particolarmente vocate a questa coltivazione: una di esse è certamente il basso veronese intorno a Bovolone, patria del riso vialone nano, dove molte aziende raggruppate in consorzio promuovono... [continua]

» 04/05/2015 - RHUM : TROIS RIVIÈRES RINNOVA LA GAMMA [Chiacchierando di gusto]

 La Martinica è una delle isole più belle dei Caraibi, ed è la culla dei celebri Rhum agricoli. A partire dal 1996, essendo considerata territorio metropolitano francese, può fregiare i suoi Rhum della prestigiosa denominazione territoriale “A.O.C... [continua]

» 04/05/2015 - RINALDI DISTRIBUISCE RINALDI [Parliamo di vino]

Non è una svista tipografica, né un calembour, e neppure un banale gioco di parole. È la verità: la Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna ha acquisito la distribuzione dei vini dell’Azienda Agricola piemontese Pietro Rinaldi. ... [continua]

» 04/05/2015 - Tutti i gusti dell’Abruzzo [Chiacchierando di gusto]

Dal 1895 la passione si fa olio: questo è il motto della Masseria Erasmi, che a Castilenti nel cuore verde della provincia di Teramo coltiva ulivi per produrre tre qualità di olio, il Classico, la Dop da varietà di leccino, frantoio e dritta, e il delicato Monocultivar... [continua]

» 29/04/2015 - MERAVIGLIOSA EFESO [Eat in the hotel]

Efeso è una delle località archeologiche più importanti al mondo e il sito più visitato della Turchia: ce n’è certo motivo per la straordinaria quantità di reperti architettonici e decorativi, parte dei quali sono ancora oggetto di scavi. Fu... [continua]

» 28/04/2015 - TURCHIA : Korumar Resort De Luxe [Eat in the hotel]

Un albergo per le vacanze sul mare di Kuşadasi, il porto della Turchia occidentale toccato dalle navi da crociera per effettuare la visita della zona archeologica di Efeso: questo è il Korumar Resort De Luxe, un cinque stelle da 272 camere comprese alcune suite, dedicato alle famiglie... [continua]

» 26/04/2015 - PREMIO KYLE PHILLIPS 2015: APERTE LE (AUTO)CANDIDATURE AL CONCORSO DEDICATO AL GIORNALISTA ENOGASTROALIMENTARE UNDER 35 PIÙ ANTICONFORMISTA [Notizie e Recensioni]

Sono aperte le iscrizioni al PREMIO KYLE PHILLIPS, istituito da ASET (Associazione Stampa Enogastroagroalimentare Toscana – www.asettoscana.it) quale riconoscimento al giornalista enogastroalimentare under 35 più anticonformista il cui lavoro abbia meglio rappresentato il modo di fare... [continua]

» 26/04/2015 - RISTORAZIONE GOURMET A KALEM ISLAND [Eat in the hotel]

Circa 100 km a nord di Izmir-Smirne, non lontano da Ҫandarli con la sua fortezza genovese ben conservata e da Pergamo, spettacolare zona archeologica che merita una visita per il suo museo e i resti della sua acropoli, Kalem Island è un’isoletta privata a cinque minuti di barca... [continua]