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» 13/11/2014 - LONDRA : Massimo Restaurant & Oyster Bar e The Northall [In giro per ristoranti]

Il Corinthia Hotel London è un palazzo vittoriano di sette piani vicinissimo a Great Scotland Yard e al Tamigi, con 294 camere e Penthouse suite, la più grande Spa della città, 6 sale riunioni all’ammezzato più una grande ballroom con ingresso indipendente a piano... [continua]

» 12/11/2014 - FEDAGRI/CONFCOOPERATIVE: OK L’INCARICO DELLA FUNZIONE DI VIGILANZA AL CONSORZIO VINI EMILIA IGT [Parliamo di vino]

Fedagri/Confcooperative Emilia Romagna esprime vivo apprezzamento per il Decreto con cui il Ministero delle Politiche Agricole riconosce il Consorzio di Tutela Vini Emilia e attribuisce a questo organismo l’incarico di svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione... [continua]

» 12/11/2014 - Biennale Enogastronomica Fiorentina 2014. 10/30 novembre 2014 [Eventi]

Al via la quarta edizione di un rassegna che per 21 giorni animerà alcuni tra i più preziosi spazi cittadini con un calendario ricco di appuntamenti enogastronomici Dal 10 al 30 novembre torna la Biennale Enogastronomica Fiorentina, quarta edizione di una manifestazione ideata da... [continua]

» 12/11/2014 - Cucine di strada – Beer & Street Food [Appuntamenti col gusto]

La migliore tradizione del cibo di strada incontra le sorprendenti birre artigianali per una tre giorni scandita da assaggi, incontri, degustazioni guidate e show cooking. Sarà la suggestiva serra del Tepidarium, all’interno del Giardino dell'Orticoltura, ad accogliere le cucine di... [continua]

» 12/11/2014 - Aspettando il Natale con ASIAGO LAB [Itinerari e turismo enogastronomico]

Il progetto formativo promosso dal Consorzio di Tutela e dall’Università del Gusto propone tre appuntamenti con il finger cheese e il menu delle feste condotti dagli chef Alessandro Dal Degan e Renato Rizzardi. Con le festività natalizie alle porte, ASIAGO LAB, il nuovo... [continua]

» 12/11/2014 - MILANO WHISKY FESTIVAL [Saperi e sapori]

Ideato da Giuseppe Gervasio Dolci e da Andrea Giannone, e giunto quest’anno alla sua nona edizione, il “Milano Whisky Festival” si propone come l’unico evento in Italia in grado di riunire i più importanti distributori, le più rinomate distillerie e i... [continua]

» 06/11/2014 - Empîre 2011 top dei “Top Hundred” del GOLOSARIO di Paolo Massobrio. La proclamazione ufficiale a Golosaria Milano il 16 novembre [Parliamo di vino]

Nuovo, prestigiosissimo riconoscimento per la cantina Tiare di Dolegna del Collio: il suo Collio Bianco Empîre 2011 è stato giudicato il vino top dei top, ossia il migliore fra i 100 migliori vini d’Italia selezionati da Paolo Massobrio e Marco Gatti nell’attesa classifica... [continua]

» 06/11/2014 - Cinquecento anni ma non li dimostra: HYPOCLAS di donna Isabella dè Medici Orsini [Parliamone in prima pagina]

Etichetta realizzata dall’artista Claudio Marani

Torna in vita dopo più di cinquecento anni ma è più che mai attuale. Ottenuto da una lunga macerazione di spezie, radici e fiori, da sempre utilizzati in medicina, nell’arte profumiera ed in cucina, Hypoclas – il nome è registrato - è un liquore a... [continua]