
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Ormai il vino rosato è finalmente stato sdoganato anche in Italia. Non lo dicono solo i numeri, che vedono un apprezzabile incremento dei consumi negli ultimi 5 anni. Lo dice anche l’ottima partecipazione che si registra negli ultimi tempi negli eventi dedicati a questa tipologia di...
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Concilio rinnova la sua linea d’alta gamma di vini del Trentino: “Le Selezioni”.
Confezionati in bottiglie bordolesi alte, i vini presentano una nuova immagine, sobria ed elegantissima, a sottolineare anche visivamente l’esclusività e il rigore qualitativo delle...
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Perrier associa il suo brand e le sue celebri bottiglie a “Notturna – Concerto per notte sola”, in programma presso la Certosa Monumentale di Bologna il prossimo sabato 12 luglio.
“Notturna” è il primo concerto dedicato alla cultura Goth e Dark: intende...
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Nei pressi di Pipaix in Vallonia sorge la Brasserie Dubuisson, una birreria creata nel 1769, nel corso degli anni, ovviamente, la capacità produttiva e le metodiche di produzione sono cambiate ma nonostante questo la filosofia rimane sempre la stessa, incentrata sul produrre birre di...
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Tiare il Sauvignon di Roberto Snidarcig dell’omonima azienda di Dolegna del Collio (Go), a ridosso del confine italo-sloveno, si è aggiudicato la Medaglia d’oro e il Trofeo speciale alla 5° edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon, svoltosi a Bordeaux. Si tratta del primo...
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Creata nel 1858 da Martin Belot e da allora ininterrottamente in attività, la Brasserie Du Bocq situata a Purnode nella regione belga francofona della Vallonia è ormai diventata una delle più famose birrerie del Belgio con grande notorietà anche all’estero. La...
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Enogastronomia e Storia saranno le protagoniste di due appuntamenti estivi da non perdere nella ‘perla verde’ del Trentino.
Taste@theLake, dal 31 luglio al 3 agosto, offrirà la possibilità di scoprire il fascino del Lago d’Idro, di passeggiare tra gli stand del...
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Il palinsesto della stagione estiva di Courmayeur presenterà le eccellenze gastronomiche della regione con la partecipazione di produttori e Chef valdostani : il programma del ciclo Le delizie e le virtù della Valle d’Aosta comprenderà gli incontri A merenda con lo Chef...
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