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» 28/03/2019 - Due eccellenze del Sud: Tesoro di Puglia e Olio di Molinara [Eventi]

A Olio Capitale hanno partecipato quest’anno quasi 200 espositori, provenienti in prevalenza dall’Italia Meridionale, alcuni per la prima volta, altri ormai affezionati frequentatori della manifestazione fieristica triestina dove anno dopo anno ritrovano clienti e amici. E&rsquo... [continua]

» 26/03/2019 - IL PREMIO MACULAN 2019 A SIMONE GOTTARDELLO DEL RISTORANTE EVO DI BARDOLINO [Notizie e Recensioni]

La sua composizione di gambero rosso, maialino e agrumi abbinata a I Capitelli Anselmi è il miglior abbinamento salato-dolce. Il piatto domenica 7 a Vinitaly ( pad. 7, stand B3) Simone Gottardello, chef del ristorante Evo di Bardolino, ha vinto la seconda edizione del Premio Maculan... [continua]

» 26/03/2019 - GIOVEDÌ 28 MARZO ALLA STORICA ‘ENOTECA PARADISO’ DI BENEVENTO TAPPA DEL MATRIMONIO DI GUSTO TRA ‘VINIBUONI D’ITALIA’ E ‘SALUMI LEVONI’ [Eventi]

Alla presenza del curatore nazionale Mario Busso sarà presentata la guida edita dal Touring Club Italiano e dedicata ai vini ottenuti dai vitigni autoctoni L’appuntamento è fissato nell’accogliente cornice dell’Enoteca Paradiso di Benevento (viale... [continua]

» 26/03/2019 - Olio extravergine e non solo protagonisti a Trieste [Eventi]

Si è conclusa il 18 marzo alla Stazione Marittima di Trieste la 13esima edizione di Olio Capitale, salone degli oli extravergini tipici e di qualità organizzato dalla Camera di Commercio della Venezia Giulia e realizzato da Aries con molte manifestazioni a contorno collaudate... [continua]

» 25/03/2019 - Un ristorante atipico in Val di Fassa [In giro per ristoranti]

Si va in Val di Fassa per lo sci, naturalmente, per approfittare delle ultime calde giornate di sole prima della chiusura della stagione del Dolomiti Superski al 7 di aprile, con l’ultima neve ancora perfettamente sciabile soprattutto in quota e nelle ore del mattino: ma anche la... [continua]

» 25/03/2019 - VINEXPO BORDEAUX 2019, PREPARATE IL FUTURO [Notizie e Recensioni]

Bordeaux, febbraio 2019 - Dal 13 al 16 maggio 2019 a Bordeaux, Vinexpo, il grande evento internazionale dedicato ai vini e agli alcolici, prepara un incontro strategico, 100% business, 100 % internazionale. Quattro giorni per fare il giro del mondo del vino e degli alcolici... [continua]

» 25/03/2019 - Siddùra punta sull’export verso Usa e Germania qualità dei vini e marchio sardo per conquistare i mercati [Notizie e Recensioni]

L’ad Massimo Ruggero: “Promuoviamo vitigni autoctoni e unicità del terroir” Stati Uniti e Germania. Usa ed Europa. Partendo da Luogosanto, valorizzando lo slogan, diventato un tormentone sui social, “Cuore sardo e anima... [continua]

» 22/03/2019 - su'oltre, il nuovo vino della Cantina su'entu. [Parliamo di vino]

su'oltre, il nuovo vino della Cantina su'entu. su'oltre Marmilla Rosso IGT Vendemmia 2016 Vol... [continua]