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» 30/04/2014 - UNO SMALL HOTEL A ISTANBUL [Eat in the hotel]

Di proprietà privata, l’Ibrahim Pasha Hotel è una piccola scoperta nel cuore di Istanbul. E’ uno small boutique hotel dalla vocazione leisure aperto tutto l’anno, ma soprattutto conteso dai turisti in primavera ed autunno, le stagioni migliori per visitare la... [continua]

» 30/04/2014 - Ventesimo appuntamento dei professionisti del vino a Bruxelles: Il Concours Mondial de Bruxelles festeggia il suo ventesimo anniversario e ritorna nella sua città natale. [Parliamone in prima pagina]

  E' con grande emozione che il Concours Mondial de Bruxelles ritorna nella città che ha visto nascere questa competizione divenuta in 20 anni la più grande manifestazione itinerante di degustazione di vini in Europa. E' tutto pronto per accogliere il figlio prodigo e per... [continua]

» 29/04/2014 - BELGIO : Chez Bouboule, ristorante di mare a Dinant [In giro per ristoranti]

A Dinant, figlia della Mosa, adagiata sul maestoso fiume e pur non essendo non vicina al mare, si trova il ristorante Chez Bouboule, le roi des moules (il re delle cozze). Anche se è impossibile rendere in traduzione l’assonanza del gioco di parole in francese, il messaggio è... [continua]

» 28/04/2014 - I “BISI DE POZZOLO” PORTANO LA PRIMAVERA IN TAVOLA [Appuntamenti col gusto]

Fettucine con bisi de pozzolo Trattoria Sabbrina Fino all’8 giugno, in sei Trattorie di Villaga e delle sue frazioni, si terrà una rassegna enogastronomica sui “bisi de Pozzolo”, grande prelibatezza berica. “La fortunata esposizione al sole, dovuta dalla particolare conformazione del territorio collinare... [continua]

» 28/04/2014 - L'etichetta d'artista [Saperi e sapori]

A seguito dell'invenzione della litografia ed in particolare per l'applicazione voluta dallo svizzero Henri-Marc, proprietario della maison Venoge, nel 1840 viene proposta la prima etichetta illustrata moderna ma è innegabile che al barone Philippe de Rothschild e al suo vino Chateau Mouton... [continua]

» 28/04/2014 - DUE NUOVE CUVÉE PER CASA GHELLER [Parliamo di vino]

Casa Gheller presenta al mercato italiano due nuove cuvée: il Brut Rosé e il Dolce. Queste le loro caratteristiche: CUVÉE  BRUT  ROSÉ Gradazione alcolica: 9,5% vol. Classificazione: Vino spumante V.S. Dolce. Composizione: Vari... [continua]

» 27/04/2014 - Barceló Eresin Topkapi : UN TOCCO SPAGNOLO IN TURCHIA [Eat in the hotel]

Un elegante costruzione di cinque piani dalla facciata gialla scandita da lesene e finestre bianche ospita il Barceló Eresin Topkapi, un cinque stelle della catena spagnola sbarcata a Istanbul nove anni fa. I tre piani sotterranei della costruzione sono dedicati rispettivamente alla Spa e... [continua]

» 27/04/2014 - LA LOCANDA DI ISTANBUL [In giro per ristoranti]

Il nome è semplicemente locanda, ma si tratta in realtà di un ristorante di ottimo livello, in un ambiente ricercato ma allo stesso tempo senza sfarzi o lussi inutili. La posizione di Lokanta Maya è il primo dei suoi atout, giacché si trova nella via parallela alla riva... [continua]