
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Arriva sul grande schermo dello Spazio Alfieri, una delle ricchezze agroalimentari più antiche e nobili della Provincia di Firenze: l'olio extravergine di oliva, protagonista di un cortometraggio che svelerà ogni suo segreto e ne esalterà le numerose virtù che lo hanno...
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In Franciacorta per un week end o una breve vacanza dicembrina, nel segno del gusto e del buon vivere, per trascorre rilassanti giornate in campagna, fra degustazioni, passeggiate, cene gourmet in ristoranti e agriturismi associati alla Strada del Franciacorta.
Nata nel 2000 dalla sinergia tra...
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Negli ultimi quindici anni l’Alto Adige ha visto un miglioramento qualitativo esponenziale, che ha portato la provincia di Bolzano ad esprimere l’eccellenza della produzione italiana, con particolare riguardo ai vini bianchi.
Il Merano Wine Festival è stato quindi...
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IL GAMBERO PREMIA GENTILE. Durante l’appuntamento “Sua Eccellenza Italia” del Gambero Rosso, dedicato al meglio dei prodotti enogastronomici made in Italy, il Pastificio Gentile è stato premiato "per aver portato innovazione e modernità a...
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Spendere o non spendere 180 Euro bevande escluse? Questo il dilemma. In un periodo di crisi come quello attuale, decidere di andare a pranzo o a cena fuori e spendere una somma ragguardevole, non è una scelta semplice. Anche se si tratta del miglior ristorante d’Italia e...
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Si rinnova l’appuntamento annuale di presentazione della Guida Flos Olei, Guida dell’Olio Extra Vergine proveniente da tutto il mondo, consultabile direttamente in duplice lingua (italiano ed inglese) edita e curata da Marco Oreggia e Laura Marinelli. L’evento interesserà...
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Assegnate le 5 Sfere, il simbolo col quale Cucina & Vini premia le eccellenze della produzione spumantistica italiana e con i premi torna la Guida che la rivista dedica al mondo del vino spumante secco.
“Abbiamo 13 premiati in più rispetto alla scorsa edizione afferma...
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Il locale Enogallery, in Bracciano (Roma), oltre ad essere un’enoteca ed un punto di incontro per gli enoappassionati del territorio si prepara a diventare anche un inusuale luogo espositivo. Nel tema di questa mostra non poteva che esserci il vino, naturalmente, proposto in un originale...
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