
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Da un punto di vista enoico, purtroppo, Roma parla pochissimo la lingua sarda, e se è vero che il Vermentino ha avuto una discreta diffusione, il Cannonau ed altri vitigni isolani stentano ancora a farsi conoscere dal pubblico della Capitale. Abbiamo dunque colto subito l’occasione...
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Da migliaia di anni il vino è parte integrante della nostra cultura, costituisce l'elemento rappresentativo della nostra identità e delle nostre radici. Il vino racconta la storia e la cultura dell’Italia, ne definisce il territorio, ne disegna il paesaggio, rappresenta...
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Presente alla Fiera di Milano nella manifestazione biennale Host da poco conclusa, oltre che alla fiera di Shanghai, Miscela d’Oro è un produttore siciliano di caffè che ha varcato da tempo i confini nazionali ed esporta oggi in 35 Paesi di tutti i continenti. L’azienda...
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In Franciacorta in occasione del ponte di Ognissanti, per gustare i sapori e i colori dell’autunno.
Per accogliere gli enoturisti, cantine, distillerie, laboratori di prodotti tipici associati alla Strada del Franciacorta saranno aperti al pubblico nel long weekend dal 1 al 3 novembre...
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Escursioni natural-gastronomiche con le guide di “Curiosi di natura” per scoprire l’ambiente carsico, i suoi prodotti tipici e la gastronomia locale
Visite guidate di 3 ore e mezza, adatte anche a persone poco allenate. Dopo l’escursione possibilità di degustare i...
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Il sindaco di San Miniato Vittorio Gabbanini ha consegnato al presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, alla presenza del Presidente del?Consiglio dei Ministri Enrico Letta e del presidente della Regione Toscana Enrico Rossi un magnifico esemplare di tartufo bianco di San Miniato.
“San...
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In una delle location più suggestive del centro storico due eccellenze del comprensorio fiorentino diventano protagoniste di altrettante giornate scandite da assaggi, laboratori di degustazione e approfondimento, food-show, mostre e appuntamenti per i più piccoli.
VENERDI' 1...
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Lina, Beatrice ed Alessandra : Donne, Territorio, Vino.
Circa dieci anni or sono, decidono di sfruttare l’intuizione di Giuseppe, marito e padre, ed acquistano una proprietà di circa cinque ettari al confine tra i territori di Anguillara Sabazia e di Cerveteri, in località...
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