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» 21/10/2013 - PALA CANTINA EMERGENTE 2014 : TRE BICCHIERI ALLA PRIMA ANNATA DEL CANNONAU RISERVA [Parliamo di vino]

La Guida dei vini del Gambero Rosso 2014 assegna i “Tre Bicchieri” al Cannonau Riserva Pala 2011 e, contestualmente, il riconoscimento “Cantina emergente” a Pala, la Cantina fondata nel 1950 a Serdiana, il paese che sorge tra vigne e olivi a una decina di chilometri a nord... [continua]

» 17/10/2013 - SAPORI DEL CARSO. Specialità enogastronomiche, prodotti tipici ed eventi. Da sabato 19 ottobre a domenica 17 novembre 2013 [Eventi]

Saranno le minestre tradizionali a fare da tema conduttore della dodicesima edizione di Sapori del Carso – Okusi Krasa, manifestazione che dal 19 ottobre al 17 novembre 2013 proporrà agli enoturisti le specialità enogastronomiche ed i prodotti tipici del Carso, grazie alla... [continua]

» 16/10/2013 - XXIX edizione della Sagra della Castagna locale. 18 al 20 ottobre, Civitella Licinio (Bn) [Appuntamenti col gusto]

Dal 18 al 20 Ottobre, la frazione cusanese di Civitella Licinio (in provincia di Benevento) ospita la ventinovesima edizione della 'Sagra della castagna locale'. L'evento è organizzato dall’associazione culturale Libera.Mente in collaborazione con il Comune di Cusano Mutri. L'offerta... [continua]

» 16/10/2013 - Castelli Romani : Enopoli in degustazione [Parliamo di vino]

Il ritorno dell’appuntamento annuale “Enopoli in degustazione” nella consueta cornice dell’Hotel Villa Vecchia di fronte alle vigne di Monteporzio Catone e Frascati, sui Castelli Romani, desta sempre molta curiosità. Tante le aziende di solido livello qualitativo tra... [continua]

» 16/10/2013 - “Tempu ri capuna” [Saperi e sapori]

In Sicilia, tempu ri capuna, oltre ad essere sinonimo d’abbondanza, richiama una manifestazione enogastronomica che si svolge a S. Vito Lo Capo nel mese di settembre dedicata al pesce lampuga o corifena cavallina (Coryphaena hippurus - famiglia Coryphaenidae). Il nome siciliano capuni... [continua]

» 16/10/2013 - Olevano Romano : “l’Antico Ristorante Sora Maria e Arcangelo” [In giro per ristoranti]

Piccolo paese arroccato sulle colline, immerso tra vigneti ed ulivi e circondato da boschi, Olevano Romano è il luogo ideale per una gita fuori porta. Nato in epoca romana, ne sono testimonianza le Mura Poligonali che fanno parte del centro abitato, nel XIII secolo diventa feudo e da questo... [continua]

» 16/10/2013 - Un Santo tra i fornelli : Banchetti, letture teatralizzate e mostre per celebrare il fondatore dei Caracciolini a 450 anni dalla nascita [Appuntamenti col gusto]

Da giovedì 17 a lunedì 21 ottobre, cinque grandi giornate di festa animeranno la città di Teano, nota ai più per le vicende legate all'Unità d'Italia ma intrinsecamente legata a San Francesco Caracciolo (1563-1608). Figlio di Don Ferrante Caracciolo, signore di... [continua]

» 09/10/2013 - “In Autunno: Frutti, Acque e Castelli” - Castelli di Strassoldo 19 e 20 ottobre 2013 [Appuntamenti col gusto]

Il penultimo week-end di ottobre (19 e 20 ottobre 2013) la magica atmosfera dei castelli di Strassoldo si fonderà armoniosamente con creazioni artigianali, antiquariato e vivaismo d’eccellenza. L’iniziativa nasce per fare conoscere e valorizzare un patrimonio storico importante... [continua]