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» 10/09/2013 - Cene Galeotte: omaggio ai volterrani. Ultima serata riservata ai residenti e ai nati a Volterra e nei comuni dell'Alta Val di Cecina Venerdě 20 settembre 2013 - Casa di reclusione di Volterra (Pisa) [Appuntamenti col gusto]

 Ai fornelli insieme ai detenuti lo chef Gionata D'Alessi dell'Osteria Magona a Bolgheri e nel bicchiere i vini delle aziende toscane Monterosola, Marcampo e Terre de'Pepi Si conclude la settima edizione di Cene Galeotte con una serata esclusiva per i residenti ed i nati a Volterra e nei comuni... [continua]

» 10/09/2013 - Chicago : La Cucina Americana del ristorante Allium [Eat in the hotel]

 Si chiama Allium con 134 coperti e 225 metri quadrati di spazio il ristorante del Four Seasons di Chicago e si trova al settimo piano di uno dei più alti grattacieli della città, il venticinquesimo di tutti gli Stati Uniti. In effetti questo è il piano della lobby, cui si sale... [continua]

» 10/09/2013 - CUCINA CREATIVA A MANHATTAN [Eat in the hotel]

 Nel cuore di New York, West Chelsea sta diventando un nuovo quartiere residenziale alla moda, tutto in ristrutturazione intorno alla High Line, il percorso sopraelevato riaperto pochi anni fa e trasformato in parco-giardino, molto amato dai newyorkesi e sempre presentato ai turisti durante i... [continua]

» 08/09/2013 - LIVON LANCIA LA PERSONALIZZAZIONE ON LINE DELLE SUE BOTTIGLIE DA CINQUE GRAPPOLI e TRE BICCHIERI [Notizie e Recensioni]

 Nell’era dei tablet, degli smartphone, delle app e delle incredibili opportunità concesse dal web, una realtà come l’azienda agricola Livon - da sempre legata ad aspetti concreti come la terra, le stagioni, le vigne e la cantina - ha ideato un servizio on line... [continua]

» 08/09/2013 - Franciacorta: Il fotografo e il pastore. Dal 15 settembre al 3 novembre 2013 al Museo Agricolo e del Vino Ricci Curbastro di Capriolo. [Notizie e Recensioni]

 83 fotografie originali di Marcel Imsand provenienti dalla Fondazione Pierre Gianadda di Martigny (Svizzera) Il bastone in mano, avvolto in un ampio mantello, il capello di feltro ben calzato in testa, cammina deciso alla testa del suo gregge. I cani iniziano la loro lunga sarabanda in mezzo ad... [continua]

» 08/09/2013 - Costa Smeralda : Porto Cervo Food Festival [Parliamone in prima pagina]

 A chiudere una stagione ricca di eventi in Costa Smeralda arriva, il 21 e 22 settembre, la quinta edizione del Porto Cervo Food Festival: un fine settimana dedicato alle eccellenze gastronomiche sarde e nazionali, tra degustazioni, corsi di cucina, show cooking e cene gourmet firmate dai più... [continua]

» 07/09/2013 - 7° edizione del corso per “Maestri di frantoio” . Viterbo, 30 settembre e 1 e 2 ottobre 2013 [Notizie e Recensioni]

 il miglioramento della qualità, la diversificazione del prodotto e l’incremento delle attività commerciali, tra adempimenti tecnici e cavilli burocratici Il corso si terrà nei giorni 30 settembre e 1 e 2 ottobre 2013 presso la DOMUS La Quercia in viale Fiume , 112 a... [continua]

» 04/09/2013 - Casa Marina, il lusso di Key West [Eat in the hotel]

 La storia di Key West, il più meridionale lembo di terra degli Stati Uniti, un’isoletta nel mezzo del golfo della Florida al culmine della collana delle Florida Keys (www.fla-keys.it), è legata al nome di un imprenditore amico e socio di Rockefeller. Henry Morrison Flagler si... [continua]