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» 28/08/2013 - RE SCIACHETRA’ - Festival del passito delle Cinque Terre [Appuntamenti col gusto]

Da molti viene definito uno dei più celebri passiti italiani. Niente di più falso. Lo Sciachetrà è sconosciuto ai più, perché se nasce in un luogo turistico amato e osannato, è anche vero che le quantità prodotte e il costo elevato, ne fanno... [continua]

» 27/08/2013 - San Miniato - Pisa : 43° Mostra mercato nazionale del tartufo bianco [Eventi]

Per tre week end del prossimo mese di novembre (9/10 - 16/17 e 23/24) San Miniato (Pi) tornerà ad essere la capitale italiana dell’enogastronomia con i suoi due chilometri di laboratorio del gusto a cielo aperto in occasione della 43° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di... [continua]

» 23/08/2013 - VENETO, IL CALENDARIO DELLA VENDEMMIA 2013 [Parliamo di vino]

Ancora pochi giorni e anche nel Veneto prenderanno il via le operazioni di raccolta. Si parte con le varietà per le basi spumante. Il 4 settembre a Legnaro-Pd (ore 10,00) il tradizionale appuntamento sulle previsioni vendemmiali nel nord est d’Italia. Se in Italia la vendemmia 201... [continua]

» 22/08/2013 - IL BACALA’ ALLA VICENTINA CONQUISTA L’AUSTRALIA [Parliamone in prima pagina]

Il piatto vicentino protagonista della settimana di festeggiamenti per i 40 anni del Veneto Club di Melbourne. I rappresentanti della Confraternita chiamati a tenere lezioni sul “Bacalà”, al quale è dedicata anche una cena di gala In Australia, tutti pazzi per il... [continua]

» 21/08/2013 - 3WINE: Dalla città di Giulietta e Romeo, un’idea “enologica” che avvicina e aiuta a far innamorare i meno esperti al vino e all’enogastronomia. [Notizie e Recensioni]

Con certezza, l’idea della 3WINE è valida. Infatti, non c’è niente di meglio per i meno esperti di enogastronomia che quello di farsi arrivare direttamente a casa propria per trascorrere con gli amici una piacevole serata a tavola, un’elegante confezione... [continua]

» 21/08/2013 - 20ª edizione della Sagra del Miele - Montevecchio 24/25 agosto 2013 [Eventi]

La manifestazione, che è ormai una consolidata consuetudine nel panorama degli appuntamenti che caratterizzano la stagione turistica del Medio Campidano, porta nel centro minerario non solo esperti e appassionati di miele, ma richiama anche il grande pubblico per il fascino degli... [continua]

» 19/08/2013 - Torna il Festival del Franciacorta in Cantina. 28 e 29 settembre: una “Camminata utile” tra arte, cantine e vigneti. [Itinerari e turismo enogastronomico]

CON LA STRADA DEL FRANCIACORTA ALLA SCOPERTA DEL TERRITORIO E DEI SUOI SAPORI: TOUR PER CANTINE IN MINIBUS E BICICLETTA, NORDIC WALKING FRA LE VIGNE, MENU DEDICATI ALLA VENDEMMIA, ESCURSIONI NOTTURNE CON DEGUSTAZIONE. Una “Camminata utile” tra arte, cantine, vigneti, Tour gratuiti... [continua]

» 19/08/2013 - AL CAFE’ LES PAILLOTES LA CUCINA MINIMALISTA DI SALVATORE TASSA [Eventi]

Ingredienti poveri per riscoprire i sapori di un tempo immersi nella magica atmosfera del Lido delle Sirene a Pescara Uno chef tutto da scoprire per il nono appuntamento di “ A cena con le star”: dopo l’apertura di Heinz Beck e gli altri grandi nomi... [continua]