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» 17/07/2013 - APPUNTAMENTO CON LA PASTA ALL’HOTEL CAPO D’AFRICA DI ROMA [Notizie e Recensioni]

  In una posizione inconsueta ma molto comoda, a pochi passi dal Colosseo, l’Hotel Capo d’Africa è un raffinato e accogliente boutique hotel, con una magnifica vista dal roof garden che fa anche da bar e sala colazione all’ultimo piano. Nella hall oltre alla reception... [continua]

» 17/07/2013 - Ristorante Mare nel centro di Roma [Saperi e sapori]

Anche in tempi di austerity, chi sa offrire qualcosa di distintivo trova sempre il suo spazio: non si lamentano Biltu e Stefania Sikder, titolari del Ristorante Mare in fondo a via di Ripetta, tra l’Ara Pacis e piazza del Popolo, nel pieno centro di Roma. La cucina è soltanto di pesce... [continua]

» 17/07/2013 - ENOGASTRONOMIA: VENERDI' A COLLOREDO DI MONTE ALBANO (UD) APERITIVO 'OSTRICHE E CHAMPAGNE [Saperi e sapori]

AL RISTORANTE 'LA TAVERNA' SERATA CHE RISCOPRE LE MODE DEGUSTATIVE GIUNTE IN ITALIA NEGLI ANNI '60 DA PARIGI. Torna di scena la collina friulana venerdì 19 luglio, cin i sapori 'stellati'. A Colloredo di Monte Albano (UD) infatti, al Ristorante La Taverna, Piero e Matilde Zanini... [continua]

» 17/07/2013 - CASTEL MONASTERO: DELIZIE GASTRONOMICHE IN TOSCANA [Eat in the hotel]

CASTEL MONASTERO Dal luglio 2009 il Gruppo Eleganzia, di proprietà di alcuni famosi imprenditori italiani e notissimo per la gestione del Forte Village, icona della Sardegna intera, ha messo radici in Toscana con l’apertura di Castel Monastero, un piccolo borgo perfettamente ristrutturato con... [continua]

» 17/07/2013 - Cucina Excelsa di pesce [Saperi e sapori]

      E’ una zona di ville nel verde quella che digrada dai contrafforti del Salento verso Lido delle Conchiglie, l’insenatura che precede il promontorio pittoresco di Gallipoli. Alle spalle un lungo costone roccioso fa da cornice e pare voglia completare in modo del... [continua]

» 16/07/2013 - Quali sono i vitigni più coltivati in Italia? Non solo Sangiovese [Notizie e Recensioni]

VIGNETI - BELLISSIMA FOTO, TRATTA DAL SITO DI GIACOSA FRATELLI - www.giacosa.it       Molto interessante l’elaborazione de Il Corriere Vinicolo, riguardante il numero di ettari vitati in Italia per vitigno, confrontando le due annate 2000 e 2010. Al primo posto troviamo, ma questo è scontato, il Sangiovese , che rappresenta oltre l’11... [continua]

» 16/07/2013 - Appetitosamente, Festival Regionale del Buon Cibo. [Appuntamenti col gusto]

  IN PROGRAMMA A SIDDI IL 26-27-28 LUGLIO L’OTTAVA EDIZIONE L’evento, è organizzato dal Comune di Siddi con il patrocinio della Comunità Europea (“Fondo Europeo di Sviluppo Regionale”), della Repubblica Italiana, della Regione Sardegna (Assessorato del... [continua]

» 16/07/2013 - VACANZE DELL’ANIMA: PER I PRIMI DUE GIORNI DI FESTIVAL, LELLA COSTA, DE MASI, NICCOLINI, ESCURSIONI IN BICI E LABORATORI [Itinerari e turismo enogastronomico]

        Comincia sabato 20 luglio il ricco programma della manifestazione promossa da Confartigianato AsoloMontebelluna nei territori dell’alta Marca Trevigiana. Titolo emblematico di questa quarta edizione: “Orienta-ti – Simbolo e/o... [continua]