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» 12/03/2013 - Taurasi Vendemmia 2013 ovvero Anteprima di Taurasi: l’annata 2008 supera di gran lunga la 2009 [Parliamo di vino]

 L’annata 2009 è un’annata difficile, che quest’anno non ha visto ancora l’assegnazione del punteggio canonico espresso in ventesimi, da parte della commissione tecnica individuata dalla validissima Società di Comunicazione Miriade &Partners, organizzatrice... [continua]

» 12/03/2013 - Monte Acuto e Gallura, non solo bianchi [Parliamo di vino]

 Dai lavori del convegno che ha concluso la quarta edizione della manifestazione “Vino nuovo in otre nuovo”, gli esperti confermano che Monte Acuto e Gallura possono anche essere terre di grandi rossi. Ripartire da zero, puntare sull’attività dei piccoli produttori per... [continua]

» 12/03/2013 - I vincitori del Quinto Premio Giornalistico Valerio Ghin [Parliamone in prima pagina]

   Territorio: a Marco Buzziolo, della RAI, e a Mimmo Vita, presidente nazionale della stampa agricola, il Quinto Premio Giornalistico 'Valerio Ghin', per la valorizzazione del territorio della riviera friulana. La consegna a Marano Lagunare (UD) a conclusione di un convegno sui sapori delle... [continua]

» 08/03/2013 - PIZZAIOLO, UN MESTIERE CHE PIACE. corso base, organizzato dall’11 marzo all’Università del Gusto di Confcommercio Vicenza. [Chiacchierando di gusto]

 Grande interesse per il corso base, organizzato dall’11 marzo all’Università del Gusto di Confcommercio Vicenza, con il campione pluripremiato Alex Negrini E’ una professione che sta registrando un grande sviluppo, complice anche la nascita e l’affermazione di... [continua]

» 08/03/2013 - GRANDE SUCCESSO PER L’APERITIVO JAZZ&BLUES ALL’HOTEL D’INGHILTERRA [Appuntamenti col gusto]

panorama  di Roma dall’Hotel d’Inghilterra Musica dal vivo e cucina eccellente nel cuore di Roma Roma, 5 marzo 2013 – Musica, ricercatezza, drink e ottima gastronomia: al Bond Bar dell’Hotel d’Inghilterra, nel cuore di Roma, si rinnova ogni settimana l’appuntamento con il Jazz&Blues Aperitif. Dal giovedì... [continua]

» 08/03/2013 - CONSUMI DI OLIO IN CALO NEGLI ULTIMI MESI: RESISTE LA QUALITÀ [Saperi e sapori]

 Secondo dati Assitol, tra novembre e dicembre dello scorso anno, l’olio extravergine di oliva ha registrato in Italia una riduzione delle vendite a due cifre. Sul dato, pesa soprattutto la perdita di quote da parte della Grande Distribuzione, sbocco privilegiato delle vendite. Resistono sole... [continua]

» 07/03/2013 - Il Montepulciano d’Abruzzo: l’Anteprima ed il nuovo spot con le musiche di Mario Biondi [Chiacchierando di gusto]

       Molto dinamico si è sorprendentemente rivelato in questi giorni il Consorzio di tutela del Montepulciano d’Abruzzo, che ha presentato il nuovo spot con le musiche di Mario Biondi e la voce del doppiatore abruzzese Roberto Pedicini*, ed ha organizzato per la... [continua]

» 07/03/2013 - Porto Cervo Wine Festival, 17-19 maggio: Dal “vino del turista” al “turista del vino” [Eventi]

 La Costa Smeralda da il via alla stagione 2013 ospitando, dal 17 al 19 maggio, il Porto Cervo Wine Festival: degustazioni, incontri con giornalisti e blogger, cene gourmet e tante novità animeranno la quinta edizione dell’evento che, quest’anno, si lega anche alla... [continua]