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» 28/01/2013 - Anteprima Amarone chiude con un successo di pubblico e la soddisfazione delle aziende espositrici. [Parliamo di vino]

Verona, 28 gennaio 2013. Oltre 2.000 amanti dell’Amarone della Valpolicella hanno partecipato ad Anteprima Amarone 2009. Un successo ancora maggiore dello scorso anno, a dimostrazione della crescente passione che questo vino suscita tra i consumatori. Che non si tratti solo di un fenomeno... [continua]

» 24/01/2013 - QUATTRO DOP INSIEME CON “FROMAGES D’ITALIE”: LA MOZZARELLA PUNTA SULLA FRANCIA, TERZO PAESE PER EXPORT [Notizie e Recensioni]

Sabato 26 prima tappa sarà la partecipazione al Sirha di Lione   Caserta, 24 gennaio 2013 - I Consorzi di Tutela dei Formaggi Dop Mozzarella di Bufala Campana, Asiago, Gorgonzola e Parmigiano Reggiano, da tempo uniti in fortunati progetti congiunti di formazione e comunicazione in... [continua]

» 24/01/2013 - TRASPORTO VINO: IL MIPAAF ACCOGLIE LA RICHIESTA DI COLDIRETTI [Parliamone in prima pagina]

Immaginr tratta dal sito http://www.transarnotrasporti.it/img/foto_wine.jpg Anche grazie all’intervento di Coldiretti, l’Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF) ha emanato una circolare in cui dichiara facoltativa l’applicazione delle nuove norme  nel caso in cui la spedizione... [continua]

» 24/01/2013 - Psr Sicilia 2007/2013, raggiunti gli obiettivi di spesa. I soldi non torneranno a Bruxelles [Parliamone in prima pagina]

L’Assessore Regionale all’Agricolura Dott. Cartabellota L’Assessore Cartabellota: “Raggiunti gli obiettivi di spesa nel 2012 del PSR Sicilia presenta le azioni in programma per il 2013 e le prime fasi della nuova programmazione 2014-2020”.   Anche per l'anno 2012 sono stati raggiunti gli obiettivi finanziari del Programma di... [continua]

» 21/01/2013 - SUSHI CHE PASSIONE! al ROMEO hotel di Napoli un Febbraio ricco di eventi all’insegna del japanese food [Appuntamenti col gusto]

È sushi-time al ROMEO hotel di Napoli! Per tutto il mese di febbraio il Sushi Bar&Restaurant dell’hotel propone musica, degustazioni e cooking show: un fitto calendario di appuntamenti dedicati agli amanti del buon bere e della cucina giapponese. Si parte il 30 gennaio con il... [continua]

» 21/01/2013 - UN “RANPUSSOLO” DA FIABA, PROTAGONISTA DI UNA RASSEGNA GASTRONOMICA [Eventi]

Dal 18 gennaio a Villaga (VI), Comune e ristoratori Confcommercio portano in tavola il raperonzolo, in tutte le sue varianti. E la produzione può ora fregiarsi della De.Co, la Denominazione Comunale Una produzione limitata, perché spesso ancora legata alla raccolta spontanea, e una... [continua]

» 21/01/2013 - GLI AMBASCIATORI DEL BUON GRANO [Saperi e sapori]

Il Ristorante Ambasciatori, inserito nel contesto del Torreata Hotel di Via del Bersagliere 21 a Palermo, con la collaborazione dell’enogastronomo Maurizio Artusi, ideatore e conduttore del sito www.cucinartusi.it, organizzano due serate incentrate sulle semole di grani duri... [continua]

» 18/01/2013 - A cena da Enrico Bartolini Chef stellato del Devero Ristorante di Cavenago di Brianza. [In giro per ristoranti]

Enrico Bartolini chef del Devero Ristorante di Cavenago di Brianza.   Il Devero Ristorante è ospitato all’interno della moderna struttura ricettiva DEVERO HOTEL che accoglie uomini d’affari e viaggiatori in posizione strategica accanto all’uscita autostradale di Cavenago. Il Ristorante aperto a tutti, è affidato dal 2010 allo... [continua]