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» 10/01/2013 - San Valentino nel Castello di Casanova [Eat in the hotel]

Castello di Spessa_foto aerea_ph Milani_Arch Turismo FVG

Per un San Valentino indimenticabile, ad accogliere gli innamorati le raffinate atmosfere del Castello di Spessa di Capriva del Friuli (Go), che nel ‘700 ospitò Giacomo Casanova e che ora è il cuore di un elegante Resort, circondato dal green di un campo da golf a 1... [continua]

» 10/01/2013 - LA GEOMETRIA DEL VIAGGIO È ANCHE E-BOOK [Notizie e Recensioni]

La geometria del viaggio”, di Piero Valdiserra, è ora disponibile anche in formato e-book. Il testo concentra l’attenzione del lettore sul viaggio e sul viaggiare, in senso letterale ma anche traslato; e lo fa ricorrendo alla metafora della geometria. Come può venire in... [continua]

» 10/01/2013 - Agriturismo Al Rocol in Franciacorta [Itinerari e turismo enogastronomico]

L’agriturismo Al Rocol si trova a Ome (Bs), nel cuore di una delle regioni vitivinicole più famose d’Italia, la Franciacorta. Di proprietà della famiglia Vimercati Castellini, che ha tradizioni agricole risalenti al XVII secolo, è stata una delle prime... [continua]

» 09/01/2013 - MASTER DELLA CUCINA ITALIANA, A VICENZA INIZIANO LE SELEZIONI DEGLI ALLIEVI [Notizie e Recensioni]

Sono Iniziati l'8 gennaio 2013, al Centro Formazione Esac, a Creazzo (Vi) - la moderna struttura di Confcommercio Vicenza dedicata alla formazione – i colloqui di selezione dei candidati che, dal 4 febbraio prossimo, potranno seguire le lezioni dell’esclusivo corso “Master della... [continua]

» 08/01/2013 - GRANDE RISTORAZIONE A VILLA SONNINO [Itinerari e turismo enogastronomico]

Poco fuori San Miniato, un sorprendente borgo toscano abbarbicato nella valle dell’Arno in provincia di Pisa, Villa Sonnino è una nobile residenza che ha origini cinquecentesche e ha poi preso il nome dalla famiglia di Sidney Sonnino, celebre uomo politico di inizio secolo scorso. Con... [continua]

» 08/01/2013 - IL COLLIO DI VENICA & VENICA [Parliamo di vino]

Nel verde del Collio goriziano, la zona di produzione più nota tra le otto DOC del Friuli Venezia Giulia, c’è un’azienda agricola che ha saputo non solo imporre i propri vini all’attenzione nazionale, ma anche diversificare con l’agriturismo, la ristorazione e... [continua]

» 07/01/2013 - Anteprima Amarone: storia di un vino di successo [Chiacchierando di gusto]

Sarà un’edizione speciale di Anteprima Amarone quella che si terrà il 26 e 27 gennaio 2013 nel Palazzo della Gran Guardia di Verona. La manifestazione celebra infatti il proprio decennale e contestualmente presenta, come da consuetudine, l’annata 2009, di prossima... [continua]

» 07/01/2013 - A CENA CON LE STELLE al Comandante di ROMEO hotel di Napoli. Le nuove stelle Michelin della Campania tutte insieme per una sera per un inedito menu degustazione. Sabato 12 gennaio 2013, ore 20.30 [Eventi]

Il 2013 si apre all’insegna dell’alta gastronomia al ROMEO hotel di Napoli: sabato 12 gennaio a partire dalle 20.30, il ristorante Il Comandante al decimo piano dell’hotel ospiterà la serata A cena con le stelle con gli chef campani insigniti della Stella Michelin dalla... [continua]