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» 01/06/2012 - FEDERVINI: CRESCE L’EXPORT E IL VALORE DEL COMPARTO. NON PIU’ TOLLERABILI GLI ATTACCHI INDISCRIMINATI AL SETTORE [Parliamone in prima pagina]

Servono politiche mirate e una maggiore attenzione agli stili di consumo giovanili. I prodotti alcolici occasione di socialità e ritrovo in famiglia. “Federvini esprime grande solidarietà e vicinanza alle persone e alle aziende colpite dal... [continua]

» 29/05/2012 - FLUSSI DI VERSI SULLA SPIAGGIA [Saperi e sapori]

Nel weekend dall’uno al tre giugno si terrà a Caorle, la spiaggia adriatica della provincia di Venezia, un’originale manifestazione giunta ormai alla quinta edizione. Caorle si distingue da altre spiagge venete per la sua lunga storia, che risale al I secolo avanti Cristo. Sede... [continua]

» 29/05/2012 - oscar del vino 2012 a Marco Simonit, personal trainer del vigneto [Notizie e Recensioni]

Marco Simonit, cofondatore dei Preparatori d’Uva, si è aggiudicato l’Oscar del Vino 2012, la più importante manifestazione del vino in Italia, nelle sezione Miglior Agronomo Viticoltore. Le premiazioni si sono tenute il 28 maggio, all’Hotel Rome Cavalieri di Roma... [continua]

» 29/05/2012 - I “fatti” dell’edizione straordinaria di SAPORI a Fivizzano! [Appuntamenti col gusto]

Non chiacchiere, ma azioni tangibili: all’11ª Mostra-mercato dei prodotti tipici della Provincia di Massa-Carrara, dall’1 al 3 giugno, i temi della solidarietà e dell’attenzione per l’ambiente si concretizzano ospitando il parmigiano-reggiano e l’aceto... [continua]

» 29/05/2012 - Slow Food Bracciano, appuntamento Domenica 3 giugno al Mercato della Terra di Anguillara Sabazia. [Incontri con i produttori]

Nei locali dell’ex consorzio agrario, in via Anguillarese 145, di fianco alla stazione ferroviaria, un altro mercato, un’altra spesa, un altro modo di incontrarsi. Domenica 3 giugno suonerà ancora una volta il campanaccio che dà il via ogni mese al Mercato della... [continua]

» 29/05/2012 - “Gran Festa del Pane” si è conclusa con enorme successo la VI edizione. [Notizie e Recensioni]

Walter Cricrì, Direttore INAP e l’Assessore al Turismo Enzo Barbieri

Si è conclusa ad Altomonte, con enorme successo la manifestazione “Gran Festa del Pane”, evento culturale innovativo per la valorizzazione e la promozione culturale del patrimonio gastronomico e turistico giunta alla VI edizione. Quest’anno il tema è stato... [continua]

» 28/05/2012 - Innovazioni colturali per il rilancio della Fragolina di Sciacca [Chiacchierando di gusto]

La piccola e profumatissima fragolina della specie Fragaria Vesca, da decenni coltivata nelle campagne tra Sciacca e Ribera, ha conosciuto un periodo di splendore tra la fine degli anni ’60 e gli anni ’70, consentendo a molte famiglie di agricoltori di essere giustamente ricompensate... [continua]

» 28/05/2012 - All'azienda vinicola Querceto di Castellina, a Castellina in Chianti, dal 1° giugno, ogni venerdì, un ricco calendario di aperitivi. Paesaggi mozzafiato, vino di qualità e cucina da altri mondi per un aperitivo esclusivo. [Appuntamenti col gusto]

Si inaugura con la rassegna “Chianti Classico è” (http://www.classico-e.it), promossa dal Consorzio Chianti Classico, una serie di appuntamenti vinicoli e gastronomici all'azienda vinicola ed agriturismo Querceto di Castellina. Circondati dalle natura, tra vigne, ulivi ed... [continua]