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» 28/04/2012 - Valpolicella: I Corsi primaverili della Scuola ITALIANA di potatura della vite [Notizie e Recensioni]

Prossima al via alle Cantine Bolla di Pedemonte la tornata primaverile dei corsi della Scuola Italiana di Potatura della Vite ideata dai Preparatori d’Uva, ovvero i due tecnici friulani Marco Simonit e Pierpaolo Sirch che, dopo oltre 20 anni di lavoro sperimentale nei vigneti di... [continua]

» 25/04/2012 - TIPICITÀ 2012: SAPORI FUSION E GUSTO ESOTICO [Notizie e Recensioni]

Si è chiusa con pieno successo la 20-esima edizione di “Tipicità” tenutasi dal 21 al 23 aprile a Fermo nelle Marche. Il ricco programma di eventi e di convegni con adesioni internazionali dalla Serbia alla Norvegia ha coinvolto le più alte Istituzioni della Regione... [continua]

» 25/04/2012 - BACCO E L’AGNELLO - Opifici del Gusto e del Sapere per le vie di Dorgali [Parliamone in prima pagina]

Opera pittorica dell’artista Paolo Laconi, realizzata per rappresentare l’evento “BACCO E L’AGNELLO”

SABATO 12 E DOMENICA 13 MAGGIO 2012 “BACCO E L’AGNELLO” OPIFICI DEL GUSTO E DEL SAPERE PER LE VIE DI DORGALI Il Comune di Dorgali, con il contributo della Regione Sardegna e la collaborazione dell’Accademia Internazionale Epulae organizza per Sabato... [continua]

» 25/04/2012 - I peccati di gola dei campioni: il nuovo libro di Francesco Bibi Velluzzi [Notizie e Recensioni]

A svelarci i segreti culinari dei grandi campioni dello sport di ieri e oggi è Francesco Bibi Velluzzi, giornalista della Gazzetta dello Sport, nel suo nuovo libro “I peccati di gola dei campioni - Storie e ricette di grandi sportivi”, edito da Trenta Editore e nelle... [continua]

» 25/04/2012 - Tenute Dettori nel catalogo Triple-A della Velier. I vini del produttore di Sennori (SS) saranno distribuiti dal colosso genovese. [Parliamo di vino]

I vini delle Tenute Dettori nascono dalla tradizione e dall'amore di questa famiglia per la propria terra. Coltivatori da sempre, vignaioli da sempre, allevano la vite sulle colline calcaree della Romangia, così si chiama questa regione storica del nord della Sardegna che si affaccia sul... [continua]

» 25/04/2012 - Due passi nel gusto: Appuntamento il 6 maggio 2012 a Gesturi - Medio Campidano (VS) Sardegna [Itinerari e turismo enogastronomico]

Il Consorzio Turistico Sa Perda ‘e Iddocca organizza nella splendida cornice naturalistica della Giara di Gesturi una giornata all’aria aperta dedicata alla degustazione delle migliori produzioni agro-alimentari della nostra Isola. Saranno protagonisti della giornata i più... [continua]

» 24/04/2012 - United Indipubs 2012. A Firenze, il festival dei pub indipendenti [Parliamo di birra]

Dal 4 al 6 maggio 2012 nella suggestiva location dell’Antico Spedale del Bigallo di Firenze (Via del Bigallo e Apparita 14), in una struttura del XIII secolo con tanto di vista panoramica sulla città, si svolgerà lo United Indipubs 2012 Chianti Edition. Questa... [continua]