
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Un ristorante con terrazza proprio di fronte all’ingresso del castello dei Duchi di Bretagna nel centro di Nantes si è voluto chiamare BN, Bistronome Nantais, per sottolineare la vocazione alal cucina veloce di un bistrò ma con un tocco di gastronomia che parte dalla...
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Si trova in piazza Graslin, il cuore vitale del quartiere al centro di Nantes, dove si apre imponente il colonnato del teatro nazionale, preceduto dalla scalinata che è luogo di appuntamento abituale per i cittadini. Il pavimento in granito beige della piazza mette in evidenza la...
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Per tutto giugno la Franciacorta sarà in festa
Dall’ 1 al 3 un long week end dedicato al Food
Evento clou con Chef e degustazioni di Franciacorta
domenica 3 a Villa Fassati Barba di Passirano
Torna in giugno, sempre più glamour e internazionale, il Franciacorta...
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IL CASTELLO INFERIORE DI MAROSTICA SI APRE ALLA “REGINA ROSSA”: LA CILIEGIA IGP
Dal 24 maggio al via la rassegna gastronomica curata dai Ristoratori Confcommercio della zona, che prevede anche una “Regalis Coena” all’interno del simbolo...
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Per cenare a Bruxelles, se si vuole assaggiare la cucina tipica belga senza finire in uno degli infiniti e anonimi ristoranti per turisti che si affollano intorno alla Grand’ Place. Il ristorante Chez Vincent è uno dei più tradizionali è più noti, fondato...
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Albergo dal 1870 con poco più di 100 camere suddivise in otto edifici adiacenti a poco a poco riuniti, l’Hotel Leopold è un quattro stelle molto noto a Bruxelles, anche per la posizione: è infatti uno degli alberghi più vicini al Parlamento Europeo. Il...
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Si è chiusa la 19° edizione di Cibus, il salone internazionale dell'alimentazione, che ha portato a Parma buyer del settore alimentare provenienti da ogni parte del mondo.
82.000 visitatori per un salone riservato esclusivamente agli operatori del settore non sono certo pochi e la...
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Il gruppo francese Tagerim è stato fondato nel 1985 da Jérome Quentin-Mauroy e si occupa di sviluppo immobiliare e asset management. Recentemente, sei anni fa, è entrato nel settore dell’industria alberghiera coniando un marchio originale sia quando si vede...
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