
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Ripubblichiamo un'interessante articolo dell'ufficio stampa di Veronafiere riguardo al calo dei consumi e alla necessaria riqualificazione dell'offerta di vino nella...
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Dal 10 al 14 febbraio 2012, saranno Il cioccolato artigianale e l'alta pasticceria a essere protagonisti per cinque giorni nella città di San Valentino per celebrare la festa degli innamorati.
Cioccolentino prenderà il via venerdì 10 febbraio 2012 e terminerà il 14...
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Il 12 gennaio va in scena il gran galà del broccolo fioralo di Creazzo De.Co. Organizzato dalla Confraternita, in collaborazione con i ristoratori Confcommercio e l’Amministrazione Comunale.
Il broccolo fiolaro di Creazzo De.Co. in ben dodici gustosissime varianti, il tutto in...
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In posizione ideale nel centro di Nizza, a pochi minuti a piedi dalle vie pedonali dei negozi e dalla Promenade des Anglais inondata di sole anche in inverno, lo Splendid Hotel fu uno dei primi alberghi della località marittima francese quando fu inaugurato nel 1983. La famiglia Tschann se...
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Le Mas Candille è un resort a cinque stelle con una cinquantina di camere in diversi edifici immersi nel verde e due ristoranti: la Pergola, più veloce, a fianco della grande piscina, per piacevoli grigliate all’aperto nella bella stagione, l’altro, il Candille, un...
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Per un pranzo sulla spiaggia a bordo del mare, che nelle giornate soleggiate la Costa Azzurra è capace di offrire anche in inverno, oppure per una cena gastronomica in un ambiente elegante, un indirizzo da conoscere è il ristorante Bijou Plage che si trova quasi alla fine delle...
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La contesa con l’ungherese Tokaji non ha turbato il valore e soprattutto il gusto del Friulano, un vino dalle mille sorprese
La storia del vino Tocai friulano è piuttosto complessa e in molti punti si intreccia con quella del Tokaj ungherese, contribuendo a creare una certa...
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Una nuova rivista, completamente dedicata al mondo della birra di qualità, direttamente nelle case degli appassionati di birra, ricca di news, articoli, interviste, degustazioni, consigli su come fare la birra in casa, viaggi, curiosità e tanto altro ancora.
Un bimestrale, sei numeri...
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