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» 17/06/2011 - L’azienda di Monticelli Brusati Premium Sponsor della” corsa più bella del mondo” [Notizie e Recensioni]

I vincitori della Mille Miglia           Alla Mille Miglia si è brindato con i Franciacorta delle Tenute La Montina Alla Mille Miglia 2011 si è brindato con i Franciacorta delle Tenute La Montina. La nota cantina di Monticelli Brusati, tra i marchi storici che hanno fatto grande la... [continua]

» 17/06/2011 - Anteprima Laghidivini [Notizie e Recensioni]

  Giovedì 16 giugno: Prova generale e serata d’apertura con degustazioni per la quarta edizione di Laghidivini a Bracciano, che apre ufficialmente i battenti al pubblico da venerdì 17 a domenica 19. www.laghidivini.it. Ore 20.15: i primi invitati, più in... [continua]

» 16/06/2011 - Si allarga l'assortimento dei Poderi Parpinello [Saperi e sapori]

  Crescono le referenze dei Poderi Parpinello, che passano da due a quattro, vale a dire: due Vermentini, un Cagnulari e un Cannonau. Queste le schede dei singoli prodotti: ALA BLANCA - VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C. Gradazione alcolica: 12,5% - 13% vol. Esame... [continua]

» 16/06/2011 - Birra artigianale dall’isola d’Elba [Parliamo di birra]

   La birra nei secoli è sempre stata popolare e la sua tradizione non tocca soltanto i paesi nordici: la sua presenza è pressoché universale, dove ci sia stata coltivazione dei cereali, si è sviluppata anche la produzione della birra. L’Italia sta... [continua]

» 16/06/2011 - IL PRIMO CERTIFICATO DI QUALITÀ PER GLI AMBASCIATORI DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO [Parliamone in prima pagina]

Accademia Barilla - Auditorio panoramica Academia Barilla lancia il programma di “Certification of Proficiency in Italian Cuisine” (CPIC) per giovani professionisti. Contemporaneamente11 chef ambasciatori della cucina italiana nel mondo sono stati insigniti del titolo di “Italian Culinary Master Chef” ad... [continua]

» 16/06/2011 - Birra artigianale dall’isola d’Elba [Chiacchierando di gusto]

La birra nei secoli è sempre stata popolare e la sua tradizione non tocca soltanto i paesi nordici: la sua presenza è pressoché universale, dove ci sia stata coltivazione dei cereali, si è sviluppata anche la produzione della birra. L’Italia sta recuperando il... [continua]

» 15/06/2011 - 'Vigne e Territori': conoscere suoli e territori campani [Notizie e Recensioni]

II 16 giugno a Manocalzati (Avellino) un convegno giornata formativa per conoscere meglio le caratteristiche dei suoli e dei territori campani per migliorare e caratterizzare la qualità dei vini in vigna realizzata da Assoenologi della Campania in collaborazione con Bayer... [continua]

» 14/06/2011 - Rassegna stampa sul Girotonno 2011 [Dalla stampa]

Di seguito riportiamo una breve rassegna stampa di alcune delle maggiori testate giornalistiche  locali e nazionali sul Girotonno 2011. Il Girotonno chiude con numeri da record Il Girotonno, nona edizione, ha chiuso i battenti ieri con cifre da grande successo. Le prime stime parlano di... [continua]