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» 15/04/2011 - LA FABBRICA DI GORGONZOLA. [Notizie e Recensioni]

Adagiato sugli ultimi lembi della pianura padana, ai piedi delle prealpi, circondato da risaie e campi di mais, si trova un piccolo ma accogliente paese di 15.000 anime, che -a ragione- può essere definito “La fabbrica di gorgonzola”. A Cameri e nelle sue immediate vicinanze... [continua]

» 12/04/2011 - Un Piatto per l’Italia al Ristorante “Emozioni d’Abruzzo” [Eventi]

          Un Piatto per l’Italia Abruzzo  29 - 30 aprile - 1° maggio 2011 Ristorante “Emozioni d’Abruzzo”  Collecorvino (PE) Via Chieti 1 Palazzo Aurum “Fabbrica delle idee”  Pescara ... [continua]

» 11/04/2011 - Aceto balsamico di Modena e Reggio Emilia [Saperi e sapori]

L’aceto balsamico, prodotto secondo un’antica tradizione in uso soltanto a Modena e Reggio Emilia, si è messo in vetrina a Verona a inizio aprile. Nel cuore di Vinitaly, Agrifood Club è lo spazio espositivo dell’eccellenza del prodotto agroalimentare italiano... [continua]

» 11/04/2011 - LAGHIDIVINI, il festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani. Successo per la presentazione a “VINITALY 2011” [Parliamone in prima pagina]

Verona, 10  aprile 2011. Successo e attenzione per il progetto “LAGHIDIVINI” al “VINITALY 2011”, una delle vetrine più importanti a livello internazionale per il mondo del vino.  “LAGHIDIVINI” è una manifestazione prestigiosa e di... [continua]

» 11/04/2011 - Premio Miglior Chef Emergente - Centro Italia 2011 [Eventi]

        Si svolgerà domenica 17 e lunedì 18 aprile 2011 il Premio Miglior Chef Emergente del Centro Italia, organizzato da Witaly con la collaborazione e il supporto della Regione Marche e del Comune di Fabriano, ideato e presentato dal giornalista... [continua]

» 11/04/2011 - VINITALY 2011: Chiude la 45^ edizione del Salone internazionale dei vini e distillati con un altro record per le presenze estere. [Notizie e Recensioni]

La rassegna sempre più business.    Verona, 11 aprile 2011 – Il 45° Vinitaly chiude quasi 156.000 visitatori, dei quali oltre 48.000 esteri (+3% esteri sul 2010). Nelle giornate business (giovedì, venerdì e lunedì) l’afflusso di... [continua]

» 10/04/2011 - Roma: cene sulle note dell’Opera al Rossini dell’Hotel Quirinale [In giro per ristoranti]

Si chiama Rossini il ristorante dell’Hotel Quirinale, un antico palazzo della fine del XIX secolo in posizione centralissima su via Nazionale a Roma, che ha saputo conservare lo splendore originale ricreando l'atmosfera d’antan con lo charme di un 4 stelle elegante e comodo... [continua]

» 10/04/2011 - Sapori & Saperi 2011 - Pompei [Itinerari e turismo enogastronomico]

          Sapori & Saperi 2011: torna l’attesa kermesse dedicata al gusto italiano La fiera è in programma dal 14 al 17 aprile nell’area espositiva del Santuario Presenti oltre cento espositori del comparto agroalimentare, quattro giorni di... [continua]