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» 25/02/2011 - OLIO UMBRO IN PASSERELLA A MILANO [Saperi e sapori]

 A Spoleto nel cuore dell’Umbria l’olio è di casa. I terreni sono argilloso-calcarei delle dolci colline umbre sono particolarmente vocati a produrre oli ricchi in polifenoli della cultivar prevalente di Muraiolo. Pur essendo sensibile al gelo e producendo frutti piccoli è... [continua]

» 24/02/2011 - I primi 50anni Fuori di Taste [Chiacchierando di gusto]

   Gli Agricoltori del Chianti Geografico danno inizio ai festeggiamenti.  Giovedì 10 marzo – Firenze. Degustazione libera ad Obsequium e Cena Trattoria Da Burde.  In occasione di Taste, rassegna enogastronomica che si terrà alla Stazione Leopolda di Firenze dal... [continua]

» 24/02/2011 - Nasce il Comitato Promotore della Strada del Vino della Provincia di Gorizia [Notizie e Recensioni]

 Martedì 22 febbraio alle ore 17 si è svolta, presso la Fondazione Villa Russiz, la riunione di aziende vitivinicole, realtà turistiche e istituzioni della Provincia di Gorizia interessate a dare vita alla Strada del Vino. Il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia... [continua]

» 23/02/2011 - Sicilia: Escursione naturalistica a Monte Inici e laboratorio del gusto [Eventi]

 Domenica, 18 Marzo 2012, Artemisia e Cucinartusi.it organizzano un’escursione naturalistica a Monte Inici, nei pressi di Segesta, e alle sorgenti termali di Alcamo, con la possibilità di partecipare nel pomeriggio anche ad una degustazione di prodotti genuini dell'area di Camporeale e... [continua]

» 23/02/2011 - Sicilia: Escursione naturalistica a Monte Inici e laboratorio del gusto [Eventi]

 Domenica, 18 Marzo 2012, Artemisia e Cucinartusi.it organizzano un’escursione naturalistica a Monte Inici, nei pressi di Segesta, e alle sorgenti termali di Alcamo, con la possibilità di partecipare nel pomeriggio anche ad una degustazione di prodotti genuini dell'area di Camporeale e... [continua]

» 22/02/2011 - MERCATO INTERNO O EXPORT: IL DILEMMA DEL VINO [Parliamone in prima pagina]

 Cresce l’export, ma cala il consumo di vino in Italia. Può il principale Paese produttore vivere di solo export o dovrebbe invece cercare di recuperare sul fronte interno? Da oggi fino all’apertura della manifestazione (7-11 aprile 2011) Vinitaly realizza una serie di interviste... [continua]

» 22/02/2011 - QUOCHI DI QUORE [Notizie e Recensioni]

 Lunedì 28 febbraio, dalle ore 20.00 all’ Expomittelschool di Trieste, ritorna "QUOCHI DI QUORE", la benefica allegria della brigata più esclusiva che ci sia: valenti imprenditori, illustri politici, fior di campioni e stelle dello spettacolo daranno il meglio di... [continua]

» 22/02/2011 - Il meglio della produzione ittica canadese fa tappa a Napoli per un Open House gastronomico alla Città del Gusto [Eventi]

 Sarà un incontro tra culture che sanno di mare quello che il prossimo 24 febbraio vedrà protagonista il meglio delle produzioni ittiche canadesi alla Città del gusto Napoli. Da una parte il Canada, circondato da tre oceani, con la sua industria ittica in crescita... [continua]