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» 01/11/2010 - LA CINA SCOPRE LA QUALITA’ DELL’EXTRAVERGINE [Eventi]

Siamo abituati a pensare alla Cina come al mercato del taroccato: niente di più falso o almeno di più datato. Se infatti in questo luogo comune vi può essere una parte di verità per quanto riguarda l’esportazione, questa caratteristica è sempre meno presente... [continua]

» 31/10/2010 - Corso di 1° livello per Sommelier Enogastronomo [Eventi]

Epulae, Accademia Internazionale per la Formazione e la Promozione della Cultura Enogastronomica e dell'Analisi Sensoriale degli Alimenti, organizza il primo livello, dei tre previsti, per diventare Sommelier Enogastronomo, presso il Centro comunale d'arte e cultura Lazzaretto di Cagliari. Il... [continua]

» 31/10/2010 - La guida Vinibuoni d’Italia 2011 verrà presentata al teatro Puccini di Merano sabato 6 Novembre [Notizie e Recensioni]

  Vinibuoni d’Italia e la cultura del vino   Sarà questo il leit motiv dell’edizione 2011 della guida edita da Touring Editore che verrà presentata a Merano International Wine Festival il 6 Novembre al Teatro Puccini     La guida Vinibuoni... [continua]

» 31/10/2010 - L'erba si mangia [Chiacchierando di gusto]

Ortica, raperonzolo, luppolo, malva: erbe buone da mangiare. Ecco le Piante alimurgiche del Veneto. Piante alimurgiche del Veneto (dal latino alimenta urgentia = alimentazione in caso di necessità) é la pubblicazione che Veneto Agricoltura ha ideato e pubblicato assieme... [continua]

» 30/10/2010 - “(TO) BE IN JAZZ- I CONCERTI APERITIVO CONTAMINAZIONI” [Notizie e Recensioni]

Quattro concerti aperitivo al Teatro Civico di Sassari: così l'Orchestra jazz della Sardegna festeggerà i 20 anni di attività. La musica sposa il cibo: una formula consolidata, inventata 10 anni fa dall'Associazione Blue Note Orchestra, che verrà riproposta di nuovo... [continua]

» 30/10/2010 - Barriu rosso, brindisi tra le stelle [Notizie e Recensioni]

Il vino Igt dell’azienda Vigne Surrau si aggiudica il premio nazionale Top Hundred 2010. “Una grande soddisfazione per l’impegno profuso nel fare vino in Gallura” dice Tino Demuro Tra i migliori cento vini d’Italia. Il Barriu rosso igt di Vigne Surrau si è... [continua]

» 30/10/2010 - WINE IN JAZZ: MUSICA E VINO ALL’ENOTECA PIEVATI DI OLBIA [Notizie e Recensioni]

Continuano gli appuntamenti della rassegna “Wine in Jazz - Jazz da degustazione”, organizzati dall'Enoteca Pievati di Corso Vittorio Emanuele a Olbia. Venerdì 5 novembre a partire dalle 20.30 un appuntamento speciale con il vino e la musica:  protagonisti della serata la... [continua]

» 29/10/2010 - A Torino, il 20 ottobre, è stata assegnata la Chiocciola Slow Wine [Notizie e Recensioni]

Tanti produttori si aggiravanp emozionati. Si, perché molti di loro erano protagonisti silenziosi, poco noti per le cronache “mondane del vino”, volti e sguardi di un Italia che cammina, tutta insieme, senza distinzioni tra nord e sud e che vuole cambiare, fuori da ogni luogo... [continua]