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» 25/10/2010 - Fiori di rosa, fiore di pesco. Pescabivona, una storia nata lungo il Magazolo [Saperi e sapori]

Le fiumare siciliane si caratterizzano per un microcli­ma singolare che consente di ottenere produzioni agricole di pregio. Tra queste, il fiume Magazzolo, a volte chiamato anche Isburo, ricor­dato nella storia siciliana delle "Guerre Servili", è una delle più... [continua]

» 25/10/2010 - Northolme Hilton Resort e Spa Seychelles [In giro per ristoranti]

Con 3600 alberghi e resort in tutto il mondo, Hilton è indubbiamente uno dei marchi internazionali più prestigiosi nel segmento degli hotel di livello superiore. Spesso il nome è associato però ad alberghi cittadini per uomini d’affari, mentre invece la catena si... [continua]

» 25/10/2010 - L’Altra Stagione in Costa Smeralda: golf, proposte gourmet e il fascino del mare d’inverno [Itinerari e turismo enogastronomico]

L’Hotel Cervo ed il Pevero Golf Club propongono uno speciale pacchetto golf a partire da € 140 a persona in camera doppia per notte, con formula di mezza pensione e green fee incluso Parte l’Altra Stagione in Costa Smeralda con l’Hotel Cervo ed il Pevero Golf Club che... [continua]

» 25/10/2010 - Recioto Di Soave Le Sponde. Alberto Coffele ce lo spiega dal vivo!! [Parliamo di vino]

Si tratta probabilmente di uno dei recioti di Soave tra i più prestigiosi e buoni della denominazione. Una cura maniacale delle uve e una tecnica di appassimento unica e innovativa. Dietro tutto ciò una famiglia storica del Soave che ha voluto intepretare da sempre la tradizione dolce... [continua]

» 25/10/2010 - Inverno in Carnia: Mercatini e Presepi [Eventi]

Fra le vette innevate della Carnia, in Friuli Venezia Giulia,  antiche tradizioni, folclore, buona tavola fanno da compagni a sci e sport invernali. A Sauris il 4, 5 e 8 dicembre si svolge il tradizionale Mercatino dell’Avvento,  un mercatino speciale, fatto di cose semplici... [continua]

» 24/10/2010 - Terra alla terra in mezzo al mare: Presentato al Salone del Gusto il documento per la salvaguardia dell’agricoltura nell’isola d’Ischia. [Notizie e Recensioni]

  è stato presentato al Salone del Gusto di Torino, presso l’area istituzionale della Regione Campania, il documento “Terra alla terra in mezzo al mare”, decalogo nato sulla scia del convegno svoltosi il 2 ottobre 2009 a Barano d’Ischia per la salvaguardia e la... [continua]

» 24/10/2010 - DONNAFUGATA: ULTIMI RICONOSCIMENTI [Notizie e Recensioni]

Il Ben Ryé 2008 è uno dei 186 vini italiani proclamati "Vino Slow". Al passito di Pantelleria di Donnafugata il prestigioso riconoscimento arriva dalla prima edizione della guida “Slow Wine. Storie di vita, vigne e vini in Italia”, edita da Slow Food e appena... [continua]

» 24/10/2010 - Cucinarte, cooking for Art [Chiacchierando di gusto]

Nella foto, da destra: Luigi Cremona, Stefano Deidda, Francesco Lucidi, Marco Martini, Sara Longo.  CUCINARTE, cooking for Art  è una gara gastronomica per premiare il miglior chef emergente dell’Italia centrale, ossia uno chef giovane e alle prime armi, non certo con la... [continua]