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» 06/10/2010 - Il manifesto della Sagra [Parliamone in prima pagina]

A Montecatini Terme (Pt), in occasione dei "Territori in Festival", si è tenuta la presentazione ufficiale del Manifesto della Sagra, dove vengono proposte le linee guida per riconoscere e distinguere le sagre autentiche da iniziative per lo più tarocche e... [continua]

» 06/10/2010 - Marica Bonomo, Monte del Frà – Veneto [Donne in vigna]

Dal libro Donne in vigna, a cura di Mario Busso e Angelo Concas Edizione Vinibuoni d’Italia Biblioteca. Donna in vigna Marica Bonomo, Monte del Frà – Veneto “Desidero comunicare con il vino un’esperienza più diffusa, aperta al territorio, alla... [continua]

» 06/10/2010 - Il Festival Franciacorta approda in Veneto [Eventi]

Un fitto calendario di degustazioni nelle migliori enoteche, ristoranti e wine bar della zona che si concluderà, l’11 ottobre, in un appuntamento a Villa Braida dedicato a operatori e consumatori Lunedì 11 ottobre 2010 si terrà il Festival Franciacorta presso Villa... [continua]

» 05/10/2010 - Grandi vini di Sardegna all’Azienda Vinicola Attilio Contini di Cabras (OR) [Parliamo di vino]

Poco distante dal capoluogo Oristano, Cabras è un vasto comune della penisola del Sinis, che racchiude una moltitudine di ambienti eterogenei legati soprattutto alla presenza del mare e delle zone umide, che rappresentano l'habitat naturale per numerosissime specie animali e vegetali... [continua]

» 05/10/2010 - Ad Abbadia San Salvatore si rinnova l’appuntamento con la Festa D’Autunno [Notizie e Recensioni]

La Festa d’Autunno torna protagonista ad Abbadia San Salvatore, per riscoprire e valorizzare le tradizioni e i sapori tipici dell’Amiata in autunno. La manifestazione animerà il borgo medievale del paese da venerdì 8 a domenica 10 e da venerdì 15 a domenica 1... [continua]

» 04/10/2010 - Arriva l’iPAD MENU [Parliamone in prima pagina]

Già da qualche anno la tecnologia è entrata nel mondo della ristorazione, pur mantenendo un ruolo passivo e marginale; da oggi, grazie a iPad Menu, tutto cambia. Uno strumento così intuitivo e pratico consentirà infatti al ristoratore di affrontare tutto il... [continua]

» 04/10/2010 - Val D’Oca lancia il formato Demi per conoscere e apprezzare il prosecco in modo responsabile [Parliamo di vino]

Il prosecco, un vino da conoscere ed amare ma in modo responsabile. La Cantina Produttori di Valdobbiadene-Val d’Oca lancia nella linea Ca’ Val il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOGC in Demi, la bottiglia da 375 ml. Il nuovo formato intende dare una risposta a coloro che... [continua]

» 04/10/2010 - Un sorso di tradizione, dal Piemonte alla Sicilia, con Grapperie Aperte [Eventi]

Dall’Alto Adige alla Sicilia, il 10 ottobre Grapperie Aperte saprà risvegliare l’interesse e la passione per il grande distillato italiano, trascinando i visitatori delle distillerie in un vortice di profumi e sapori... [continua]