
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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TANTO DI… CAPPERO!!!
Il 19 giugno si è svolta a Selargius la Giornata di presentazione della Comunità del Cibo Slow Food dei Capperi di Selargius, organizzata da Slow Food Cagliari.
L’occasione sono stati i dieci anni di attività dell’azienda Il...
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A Menfi (AG), nell’ambito della XVesima edizione di Inycon, la rassegna dedicata al vino di qualità prodotto nel distretto delle “Terre Sicane”, territorio che vanta il 40% dell’export di tutta la produzione vinicola dell’isola. Si terrà il 2...
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L’Assessore Vincenzo Barbieri in qualità di amministratore della città di Altomonte (unica città del Calabrese appartenente al circuito Città Slow) parteciperà all’assemblea nella capitale coreana.
In questa prestigiosa sede...
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L’Arancere
C’è un aroma sottile che attraversa il Carnevale d’Ivrea, che a volte riesce a farsi largo e a sovrastare persino quello assai più acre e potente delle arance pestate. Una brezza leggera che a tratti si svela negli angoli.
Chiunque si...
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Si trasferisce nella capitale il convegno sul Programma di certificazione delle Qualità Agro-Alimentare indetto da IRVEA (Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentari), previsto per sabato 10 luglio alle ore 10:00, a Viterbo.
Alla luce della portata nazionale...
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Poker di Chef in Costa Smeralda
Gli alberghi Starwood puntano su quattro nuovi assi della cucina italiana.
Porto Cervo. Sul mare, con vista panoramica o all’interno di un albergo esclusivo: sono queste le location che ospitano i ristoranti Starwood in Costa Smeralda che, per la stagione...
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La terza edizione di LAGHIDIVINI, il festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani, proseguirà fino al 27 di giugno. In programma giornate di degustazioni, incontri, mostre e scoperte all’insegna di un corretto approccio – culturale e sensoriale – al...
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Il 20 giugno 2010 a Cagliari in Piazza del Carmine si terrà il convegno dibattito sulle specificità della Sardegna "Biodiversità & Immagine"
Il convegno-dibattito si inserisce tra le attività...
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