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» 26/05/2010 - ANTEPRIMA ISTRIA: La nuova regione che quest’anno Vinibuoni d’Italia inserisce in guida [Parliamo di vino]

Come ho già accennato nel precedente articolo, quest’anno la novità nella guida Vini Buoni d’Italia è l’inserimento dei vini istriani. Ecco le prime piacevoli impressioni della commissione guidata da Stefano Cosma, a seguito delle degustazioni effettuate a... [continua]

» 26/05/2010 - Tra una settimana a Carloforte, il via all’ottava edizione del Girotonno [Eventi]

Dal 3 al 6 giugno 2010, nella suggestiva cornice della piccola città di Carloforte, rinomata meta del turismo italiano situata sull’Isola di San Pietro a sud ovest della Sardegna, ritorna l’ottava edizione del girotonno “uomini, storie e sapori sulle rotte del... [continua]

» 25/05/2010 - TRIPPLE B: Novità nella guida 2011 di Vini Buoni d'Ttalia [Saperi e sapori]

TRIPPLE B In primo luogo i vini devono essere buoni. Se sono biologici o biodinamici concorreranno con una marcia in più nei nostri apprezzamenti e nelle nostre valutazioni. Da quest’anno Vinibuoni d’Italia ha deciso di contrassegnare con una testatina di diverso colore... [continua]

» 24/05/2010 - DAI BISCOTTI ALLA CAMOMILLA AL «PAN PATRIGNANO» COSI’ I RAGAZZI DI MUCCIOLI IMPARANO L’ARTE BIANCA [Chiacchierando di gusto]

  SIAB Techno Bake Exhibition, a Verona dal 22 al 26 maggio 2010 Siab, panificazione e solidarietà al padiglione 3, con Richemont Club Italia e San Patrignano DAI BISCOTTI ALLA CAMOMILLA AL «PAN PATRIGNANO» COSI’ I RAGAZZI DI MUCCIOLI IMPARANO L’ART... [continua]

» 24/05/2010 - Il nuovo libro di Mario Liberto e Mario Candore: [Notizie e Recensioni]

                "La Riserva Naturale Orientata di Monte Genuardo e S. Maria del bosco" Le aree rurali costituiscono serbatoi culturali davvero straordinari. Folklore, storia, ricchezze ambientali, opere artistiche, produzioni tipiche... [continua]

» 24/05/2010 - A Siab 2010 va in scena la solidarietà con la competizione «Un pane per il mondo» [Parliamone in prima pagina]

SIAB Techno Bake Exhibition, a Verona dal 22 al 26 maggio 2010   IL CAPO DELLO STATO PREMIA IL «SIAB BAKERY AWARD» LA MEDAGLIA A PERGIORGIO GIORILLI (RICHEMONT CLUB) Il Presidente della Repubblica, Giorgio Napolitano, invia il prestigioso riconoscimento per la prima... [continua]

» 24/05/2010 - Ecco il nuovo direttivo dell’ARGA Sicilia [Notizie e Recensioni]

Alla presenza di una folta platea, nella sala stampa dell’Assessorato regionale alle politiche agricole e alimentari, è stata presentata l’ARGA, l’associazione dei giornalisti agricoli di Sicilia. A tenere a battesimo la nuova compagine è intervenuto il presidente... [continua]

» 24/05/2010 - IL PANE? MEGLIO QUELLO DEL FORNAIO, MA LA GDO CRESCE. [Parliamone in prima pagina]

   A Siab (Veronafiere) presentata la ricerca di Swg per Fippa su immagine e consumo del pane IL PANE? MEGLIO QUELLO DEL FORNAIO, MA LA GDO CRESCE CONSEGNE A DOMICILIO E VENDITA ON-LINE LE NUOVE SFIDE L’arte bianca è sinonimo di genuinità, freschezza, fragranza. E per... [continua]