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» 07/08/2017 - EVENTO CHARITY TRA LE COLLINE DEL PROSECCO SUPERIORE [Eventi]

A Le Manzane (TV) vendemmia solidale con Giusy Versace Domenica 3 settembre festa della raccolta dell’uva a favore della onlus Disabili No Limits per l’acquisto di ausili sportivi e per restituire una vita più autonoma alle persone con... [continua]

» 31/07/2017 - Limoni: mercato incomprensibile, nel frattempo Bagheria celebra dal 5 al 7 agosto il “Verdello Fest”. [Chiacchierando di gusto]

Chiunque si accosta ad una bancarella di un fruttivendolo o al banco della frutta dei supermercati non può fare a meno di accorgersi del costo esorbitante dei limoni. Quelli argentini spuntano prezzi mediamente di €. 2.50/Kg, mentre quelli nostrani, classificabili come... [continua]

» 31/07/2017 - VINI AL FEMMINILE DAL FRIULI [Parliamo di vino]

Ellegri, che in lingua friulana significa allegro, di buon umore, è il vino bianco che Roberta Borghese, con le figlie Nicole e Lisa, ha creato per identificare la filosofia tutta al femminile della cantina Ronchi di Manzano. L’azienda ha presentato al Vinitaly di... [continua]

» 21/07/2017 - L’INTERNATIONAL FOOD&WINE SI APRE ALLA CITTA’ DI CAGLIARI [Eventi]

Solare, coinvolgente, istrionico. Il sorriso di Charlie Arturaola è lo spot migliore per l’apertura del Cagliari International Wine&Food. Il grande Sommelier insieme ad Antonello Pilloni, presidente del Consorzio e Cantina di Santadi, affiancati dall’Assessore Marzia... [continua]

» 19/07/2017 - Quando il pane si faceva nero non per gusto, ma per necessità. [Saperi e sapori]

Vi prego non chiamatelo più “pane nero di Castelvetrano” o “Nero delle Madonie” o con altri centinaia di nomi, ma semplicemente “pane di Tumilia o Tumminia di Sicilia”. Questa varietà di grano è dei contadini siciliani, a loro va dato... [continua]

» 17/07/2017 - Brindiamo insieme all’estate! [Parliamone in prima pagina]

Questo il motto intorno al quale si sono aperti, alle 10.30 di stamane nella sala del Retablo del Comune di Cagliari, i lavori del “Cagliari International Wine&Food Festival” che nelle serate del 21 e 22 Luglio trasformerà il centro di Cagliari in un tavolo... [continua]

» 12/07/2017 - Nei due week end del 22 e 23 e del 29 e 30 luglio “Carnia, eccellenze in malga” Show cooking di 11 chef in 4 malghe [Itinerari e turismo enogastronomico]

“Carnia, eccellenze in malga”: show cooking in un paesaggio incontaminato, ad un passo dal cielo e per la prima volta in quota, nelle meravigliose e scenografiche malghe della Carnia e Val Canale, in Friuli. L’appuntamento è per i due ultimi... [continua]

» 03/07/2017 - funghi ipogei sardi [Notizie e Recensioni]

Domenica 25 è stato organizzato a Sennori nel ristorante da Vito di Vito Senes l'assemblea dei soci dell'Associazione tartufai della Sardegna. Durante l'assemblea gli aspetti di maggior rilievo sono stati la nomina di socio onorario conferita al sig. Paolo... [continua]