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» 26/01/2010 - 13 febbraio 2010 - Festa di Carnevale a La Montina, che lancia il concorso ‘maschera più originale’ [Notizie e Recensioni]

Pietanze prelibate, Franciacorta, musica live nella settecentesca cornice di Villa Baiana. Divertimento assicurato alla Tenuta La Montina di Monticelli Brusati (BS), in Franciacorta, per festeggiare un Carnevale da non perdere. Il 13 febbraio è in programma, a partire dalle ore 20, la... [continua]

» 25/01/2010 - Weekend con le stelle:all’Hotel Cervo si degusta la cucina dei grandi chef Michelin [Parliamone in prima pagina]

L’Hotel Cervo trasforma la Costa Smeralda nella capitale dell’alta cucina con gli appuntamenti “Weekend con le stelle” che, ogni fine settimana a partire da fine gennaio, ospiteranno i più grandi chef italiani. “Weekend con le stelle” nasce dalla... [continua]

» 16/01/2010 - SAN VALENTINO nel CASTELLO DI CASANOVA [Itinerari e turismo enogastronomico]

Trascorrere il giorno degli innamorati nel castello friulano amato da Giacomo Casanova, godere dell’atmosfera elegante e rarefatta dei suoi eleganti saloni dove l’ avventuriero settecentesco trascorreva le sue giornate fra mondanità, conversazioni, scrittura, musica, degustare... [continua]

» 16/01/2010 - SI PRESENTA IN SARDEGNA “BERE IL TERRITORIO” [Parliamone in prima pagina]

Presso l’Istituto Professionale Statale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione di Pula  (CA) SI PRESENTA IN SARDEGNA “BERE IL TERRITORIO” Venerdì 22 gennaio 2010 - ore 11.00 ULTIME SETTIMANE PER PARTECIPARE AL CONCORSO LETTERARIO NAZIONALE PROMOSS... [continua]

» 14/01/2010 - Il pane dei centenari: alla scoperta del segreto dei “Centenari “ di Orroli [Saperi e sapori]

Il pane dei centenari. Così recita la pubblicità dell’azienda Kentos , ad Orroli, paese della provincia di Cagliari, dove ancora, in questo angolo della Sardegna centro - meridionale, il pane viene lavorato seguendo una tradizione millenaria. Si chiama Kentos (cento... [continua]

» 14/01/2010 - “Premio Hortos” Il nuovo vino della Cantina Dorgali. [Parliamo di vino]

Presentato, agli operatori del settore al T. Hotel di Cagliari, il nuovo vino “Premio Hortos” della Cantina Dorgali. Qualcosa di nuovo si muove in Provincia di Nuoro e nella grande famiglia dei Cannonau in Sardegna. E' il progetto di Cantina Dorgali (700 ha vitati distribuiti su... [continua]

» 14/01/2010 - Novità 2010: un Ricettario affianca la Guida Ristoranti del Buon Ricordo. [Notizie e Recensioni]

“Viaggio attraverso le ricette del Buon Ricordo”: un Ricettario affianca la Guida Ristoranti Quest’anno la Guida del Buon Ricordo si sdoppia, con l’intento di regalare ai buongustai e ai curiosi della cucina uno strumento utile e piacevole che li porti alla scoperta... [continua]

» 12/01/2010 - Hotel Ristorante Castellinaria [In giro per ristoranti]

Immerso nella campagna, circondato da olivastri, querce e roverelle millenarie, sorge nell'altipiano di Perdu Accraxi, ad Orroli, l'Hotel de charme- ristorante Castellinaria. Progettato dall'architetto piemontese Dario Castellina, è il risultato di anni di ricerca condotta con amore e... [continua]