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» 30/12/2009 - Chef in punta di Dita: II CAMPIONATO ITALIANO FINGER FOOD [Chiacchierando di gusto]

11° Edizione della Fiera Tecnobar & Food - Padova, 7/10 Febbraio 2010 Torna la attesissima II° Prestigiosa edizione del Campionato Italiano di Finger Food – Chef in Punta di Dita, organizzata in occasione della 11° Edizione della Fiera Tecnobar & Food da Consorzio... [continua]

» 30/12/2009 - LA PRIMA DEL TORCOLATO: Appuntamento il 17 gennaio 2010 [Parliamo di vino]

La Prima del Torcolato, unica spremitura in piazza del grande passito di Breganze, inizierà sabato 16 gennaio, con la cerimonia d'investitura e la cena di Gala per l'ambasciatore del Torcolato nel mondo per l'anno 2010, che anche quest'anno sarà un'importante personaggio... [continua]

» 28/12/2009 - 'I PICAI DEL RECIOTO' [Eventi]

PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA I produttori del Recioto si danno appuntamento il 10 gennaio a Montebello Vicentino. Tutti assieme per promuovere il territorio. Tutti i produttori del Recioto di Gambellara si danno appuntamento il 10 gennaio per la prima spremitura... [continua]

» 28/12/2009 - VINITALY 2010, MOLTIPLICATORE DI BUSINESS [Notizie e Recensioni]

Dall’8 al 12 aprile 2010 a Verona VINITALY 2010, MOLTIPLICATORE DI BUSINESS A pieni giri il team che presidia il Salone internazionale del vino e dei distillati per dare sempre più occasioni di business alle aziende e opportunità di marketing, promozione e contatto... [continua]

» 16/12/2009 - La coltivazione del radicchio [Saperi e sapori]

Modalità di coltivazione Radicchio Rosso di Treviso IGP La produzione del Radicchio Rosso di Treviso, precoce e tardivo, inizia, indifferentemente, con la semina o il trapianto. Le operazioni di semina, in pieno campo, devono essere effettuate entro il periodo compreso tra il 1°... [continua]

» 16/12/2009 - Treviso e la Marca Trevigiana festeggiano il Radicchio [Chiacchierando di gusto]

E' TREVISO Grande attesa per E’ Treviso, un evento organizzato e promosso dal Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco che nel fine settimana dall’11 al 20 dicembre presenterà il più celebre dei radicchi veneti in Piazza dei Signori a... [continua]

» 14/12/2009 - Birre di Natale - A Bracciano l'incontro con Kuaska [Chiacchierando di gusto]

Si è svolta lo scorso 6 dicembre una interessante serata di degustazione organizzata dalla Condotta Slow Food di Bracciano. La cornice è stata offerta dalla calda ospitalità dell'azienda agrituristica Acquaranda, sulle rive del Lago di Bracciano, specializzata nella produzione... [continua]

» 14/12/2009 - ACQUACOLTURA in SARDEGNA: Un percorso verso l’eccellenza. [Notizie e Recensioni]

      Lo scorso Venerdì 4 Dicembre, presso l’Auditorium della Porto Conte Ricerche ad Alghero in Sardegna, si è tenuto un importante convegno dal titolo ACQUACOLTURA in SARDEGNA: Un percorso verso l’eccellenza. Per un giorno Alghero e la Sardegna sono... [continua]