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» 26/04/2017 - Aumentano i campioni in lizza al Concours Mondial de Bruxelles 2017 [Notizie e Recensioni]

foto Incremento dell’80% dei vini biologici e biodinamici in competizione   Le iscrizioni della Spagna, paese ospite nel 2017, aumentano del 25%   Bruxelles, 19 aprile 2017: Novemila ottanta (9.080) campioni registrati, quest’anno, al Concours Mondial de Bruxelles (CMB)... [continua]

» 26/04/2017 - NEL NOME DEL TOUR-TLEN, IL TORTELLINO BOLOGNESE: [Eventi]

foto INCONTRO LETTERARIO E CENA DEGUSTAZIONE AL GRAND HOTEL MAJESTIC   Giovedì 27 aprile il Grand Hotel Majestic di Bologna ospita una serata dedicata al tortellino: un viaggio nel mondo della pasta ripiena simbolo dell’Emilia-Romagna. Dopo la presentazione di... [continua]

» 26/04/2017 - ELEGANZA E GASTRONOMIA DEL SALENTO [Eat in the hotel]

foto Ospitato in un palazzo settecentesco proprio di fronte nel centro storico di Lecce e comodo da raggiungere, con camere d’epoca di cinque categorie diverse fino alle riservatissime e appartate suite, il Patria Palace è il simbolo dell’eleganza e della tradizione... [continua]

» 26/04/2017 - Fidarsi dello chef per gustare il meglio del Salento [In giro per ristoranti]

foto E’ un ristorante di pesce sobrio ed elegante, a pochi passi dal centro storico di Lecce, in un ambiente raffinato e romantico con una cinquantina di coperti. Lo chef è una giovane donna trentunenne, Alessandra Civilla, che si distingue per la simpatia, la passione per il suo... [continua]

» 21/04/2017 - Tradizione e innovazione sulla tavola della Fiermontina [Eat in the hotel]

foto Si chiama Fiermontina Urban Resort e con le sue 15 bianche camere tutte in pietra leccese sta proprio nel centro storico della città, con un giardino-uliveto chiuso dalle antiche mura di Carlo V, a breve visitabili come museo urbano all’aperto con accesso diretto tramite una porta... [continua]

» 21/04/2017 - Bontà Chironi dal Salento [Notizie e Recensioni]

foto   Dalla sua sede a Martano, nel cuore del Salento, l’azienda Chironi a conduzione familiare è nata per valorizzare la gastronomia tipica pugliese rivolgendosi a una clientela attenta alla qualità e alla genuinità con un rapporto diretto dal produttore al... [continua]

» 20/04/2017 - VINITALY 2017 [Notizie e Recensioni]

foto   PIATTAFORMA PER IL BUSINESS DEL VINO SEMPRE PIÙ INTERNAZIONALE L’EDIZIONE “50+1” CHIUDE CON 128MILA PRESENZE DA 142 NAZIONI OLTRE 30MILA I TOP BUYER STRANIERI, IN AUMENTO DELL’8 PER CENTO   Operatori esteri in crescita rispetto al 2016 da Stati... [continua]

» 20/04/2017 - VINITALY CELEBRA I 50 ANNI DEL SASSICAIA [Notizie e Recensioni]

foto   IL VINO ICONA DEL MADE IN ITALY AL CENTRO DI UNA VERTICALE STORICA MANTOVANI (VERONAFIERE): HA DATO IL VIA AI SUPER-TUSCAN   Verona, 11 aprile 2017 – Sassicaia superstar a Vinitaly, con una degustazione dal titolo insolito per quello che negli anni, grazie alla... [continua]