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» 09/03/2009 - Modifiche ai disciplinari di Barolo, Barbaresco e Dolcetto di Diano d'Alba [Notizie e Recensioni]

Modifiche ai disciplinari di Barolo, Barbaresco e Dolcetto di Diano d'Alba. Lunedì 23 febbraio i soci del Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero si sono riuniti per l'Assemblea annuale. I soci hanno innanzi tutto esaminato e approvato il bilancio consuntivo al... [continua]

» 09/03/2009 - Wine in Moderation presentato a Roma. [Notizie e Recensioni]

Wine in Moderation presentato a Roma. Prevenzione: una parola sempre più d'attualità e una strategia che nelle politiche per la salute pubblica sta acquisendo un'importanza crescente. Impedire l'adozione di abitudini potenzialmente dannose, attraverso la comunicazione e promozione... [continua]

» 09/03/2009 - Vinistra per Malvasia e Terrano. [Notizie e Recensioni]

Vinistra per Malvasia e Terrano. Dal 29 Aprile al 2 Maggio 2009 si svolge la 16 edizione della mostra internazionale dei vini "Vinistra" a Poreč, una piccola cittadina situata sulla costa occidentale dell'Istria. La mostra è organizzata dall'omonima associazione di... [continua]

» 09/03/2009 - “A MARZO BEVIAMO BOLOGNESE” [Chiacchierando di gusto]

“A MARZO BEVIAMO BOLOGNESE” E’ PARTITA LA TERZA EDIZIONE DELLA KERMESSE.  Ha riscosso notevole successo la conferenza stampa a convivio tenutasi all’“Antica trattoria della Gigina”, storico ristorante bolognese condotto dal maestro Carlo Cortesi... [continua]

» 09/03/2009 - La Bit sostiene il turismo enogastronomico. [Notizie e Recensioni]

La Bit sostiene il turismo enogastronomico. Il convegno Il cibo come medium dei territori. Prodotti, vini, cucina e ambiente: ricetta del Made in Italy per attrarre i viaggiatori, ha inaugurato la seconda edizione di CerticiBit, l'appuntamento di Bit con il turismo delle buone abitudini... [continua]

» 09/03/2009 - «Bresciani, venite in Sardegna» [Dalla stampa]

          Nella foto: la Marina di Arbus. Dal giornale Bresciaoggi:  «Bresciani, venite in Sardegna» Hanno assaggiato i sapori sardi e apprezzato la professionalità degli operatori: mercoledì sera al ristorante il... [continua]

» 06/03/2009 - Gerione 2004 Igt rosso Isola dei Nuraghi vince l’oro al Gala Italia di NY. [Notizie e Recensioni]

Il Gerione 2004 Igt rosso Isola dei Nuraghi vince l’oro al Gala Italia di NY. Feudi della Medusa, l'unica azienda sarda a rappresentare la Sardegna del Sud tra le 67 aziende vinicole presenti, ha vinto con il vino Gerione 2004 la medaglia d’oro al Gala Italia di NY. L'evento... [continua]

» 05/03/2009 - L'abbinamento? Una questione di matrimonio. [Notizie e Recensioni]

L'abbinamento? Una questione di matrimonio. “Porthos” si autodefinisce “cellula di resistenza” enoica, nata dall'esperienza di Sandro Sangiorgi, sommelier professionista, scrittore e giornalista, per lungo tempo relatore ai Corsi dell'Associazione Italiana Sommelier e... [continua]