
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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L'iniziativa è stata organizzata dall'Università dei Sapori di Perugia, dalla Camera di Commercio Italo – Serba e dal Comint Consorzio Multisettoriale per l'Internazionalizzazione delle piccole e medie imprese.
Perugia 3 febbraio 2009 – Comunicato Stampa &ndash...
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A seguito delle osservazioni di Angelo Concas, Presidente Nazionale dell’Accademia Internazionale Epulae - www.epulae.it - riguardo il libro I MIGLIORI VINI DEL MEDITERRANEO edito da Mondadori scritto dall’ex campione del mondo dei sommelier Enrico Bernardo, l’enologo e scrittore...
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I piatti protagonisti del menu del ristorante ORVM dell’hotel Westin Excelsior di Firenze sono un elogio alla cucina mediterranea, semplice e versatile, una cucina che che usa i prodotti del territorio, esalta i sapori degli alimenti e ne rivela la genuinità grazie al...
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Degustazione di prodotti enogastronomici della provincia a Montecitorio. Il "test" presso la Commissione bilancio della Camera.
La genuinità e la bontà dei prodotti pontini hanno conquistato anche i palati dei parlamentari sbarcando a sorpresa nei luoghi...
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L'azienda familiare Campisi ha preparato un nuovo prodotto da far gustare ai suoi cari amici e clienti: il Tonno Rosso Superiore in latta da 500 grammi.
Il meglio del Tonno Rosso del Mediterraneo, posato con cura in una nuova confezione, che rispecchia la linea del marchio Campisi. Il...
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Nel 2009 le Cantine di Dolianova celebrano i 60 anni di un'attività sempre orientata alla produzione di vini di qualità con i vitigni tipici della Sardegna
“Quando sono stato eletto ho subito eliminato tutti i cartelli di divieto di accesso sparsi qua e là...
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Colle di Val d’Elsa celebra il distillato italiano con una nuova edizione di “Gocce di grappa”
Confermato il banco d’assaggio e le schede di valutazione dei prodotti presenti da parte dei visitatori
Degustazioni, laboratori sensoriali, abbinamenti particolari ed un...
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Venerdì sera, un bel ristorante, menù semplice e genuino per accompagnare la degustazione dei vini di una bella azienda piemontese. Lavoro in sala per servire i vini e presentare l'Azienda, è la prima volta in questo ristorante. Ai tavoli una cinquantina di persone (il...
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