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» 31/01/2009 - La penisola salentina [Itinerari e turismo enogastronomico]

Siete mai stati nella Penisola salentina? E’ una striscia di terra lunga e stretta che attraversa tre province della Puglia: Taranto, Brindisi e Lecce – la parte più meridionale della regione – dove finisce nel mare. Brulla e ricoperta di macchia mediterranea, odora di erbe... [continua]

» 31/01/2009 - Nasce la nuova “Patfrut”, realtà di punta [Notizie e recensioni]

NUOVA AGGREGAZIONE NEL PANORAMA ORTOFRUTTICOLO EMILIANO-ROMAGNOLO Razionalizzazione produttiva, sviluppo commerciale, riduzione dei costi ed efficienza gestionale i principali obiettivi del nuovo soggetto imprenditoriale cooperativo (Bologna, 30 Gennaio 2009). Oltre 1.100 soci, una... [continua]

» 31/01/2009 - I sali del mondo [Parliamone in prima pagina]

Uomini ed animali non possono vivere senza sale, esso costituisce una sostanza fondamentale per la vita. Per questo da millenni è una delle merci più ricercate al mondo. Non per caso il sale fece nascere strade e rotte commerciali, città ed imperi, guerre e rivoluzioni... [continua]

» 28/01/2009 - Acquavite Italia 2009 – Si e’ conclusa con un bagno di folla la seconda edizione [Eventi]

Migliaia di persone alla Rocca Paolina per degustare ed imparare tutto sui distillati Si è conclusa a Perugia domenica 25 gennaio u.s. la seconda edizione di Acquavite Italia, Mostra Mercato Nazionale del Distillato. Migliaia di persone di persone hanno affollato, già dalle... [continua]

» 28/01/2009 - Donne in vigna - Il mondo del vino al femminile [Parliamone in prima pagina]

Vinibuoni d’Italia racconterà il mondo del vino in “rosa” in un libro dedicato alle aziende vitivinicole al femminile Nasce dall’idea di Angelo Concas, coordinatore per la guida Vinibuoni d’Italia della Sardegna, un progetto editoriale volto a sottolineare... [continua]

» 28/01/2009 - TOBERMORY - SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 15 Y.O. [Degustiamo per voi]

Costruita nel 1798, la Distilleria Tobermory è situata sull’isola di Mull, una delle località costiere più aspre e ventose di tutta la Scozia. La Distilleria è l’unica dell’isola, ed è stata edificata nel luogo più sicuro e riparato della... [continua]

» 27/01/2009 - Una serata con i “vini di nicchia” [Parliamo di vino]

Una interessante degustazione organizzata dalla delegazione Epulae di Bracciano nei locali dell’Università Agraria si è svolta nella serata del 15 gennaio. A guidare l’incontro, che ha radunato un piccolo gruppo di Accademici, la Presidente Regionale dott.ssa Sandra Ianni... [continua]

» 27/01/2009 - Il campionato dei vini privati (L'Unione Sarda) [Dalla stampa]

Nella foto: inaugurazione a Maracalagonis della casa Cocco, diventata centro polivalente e   dove si è svolto il concorso Binu e Bennazza. Si è concluso a Maracalagonis, con la premiazione dei migliori vini, il concorso enologico "Baccu e bennazza". La... [continua]