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» 31/07/2008 - Brescia festeggia la Trebbiatura a Faverzano. [Saperi e sapori]

Un rito antico e vitale per il territorio: Brescia festeggia la Trebbiatura a Faverzano. Si svolgerà dal 19 al 24 agosto 2008 la decima edizione della Festa della Trebbiatura e della CIVILTÀ CONTADINA A FAVERZANO. L’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia anche... [continua]

» 30/07/2008 - VINO NOVELLO, AL VIA L’EDIZIONE 2008 LA PRIMA FIRMATA DA VERONAFIERE. [Notizie e recensioni]

Dal 4 al 6 novembre nel palazzo della Gran Guardia, cuore di Verona Un settore che in Italia conta 303 aziende per 14,8 milioni di bottiglie prodotte e un fatturato di 69 milioni di euro (dati 2007). Si punterà anche a ristorazione, enoteche e sui mercati esteri attraverso il... [continua]

» 25/07/2008 - In viaggio verso una nuova Strada del vino e dei prodotti tipici [Itinerari e turismo enogastronomico]

Chi percorre la via Aurelia, partendo dall’uscita del Grande Raccordo Anulare di Roma, si trova in un paesaggio di campagna nel volgere di pochi chilometri. Difficilmente, però, forse per l’abitudine dovuta al pendolarismo lavorativo oppure per il desiderio di raggiungere qualche località di mare... [continua]

» 21/07/2008 - Al ristorante Safina di Porto Cervo approda la cucina di Filippo La Mantia. [In giro per ristoranti]

Porto Cervo, 18 luglio 2008 – Il Safina si arricchisce della firma prestigiosa del celebre chef palermitano Filippo La Mantia, che arriva al ristorante del Pevero Golf Club proponendo un menu che combina la tradizione gastronomica siciliana con i sapori e i prodotti della Sardegna. Affacciato su... [continua]

» 21/07/2008 - Vini Buoni D’Italia 2009: finale Sud Italia 24-27 luglio 2008 Caserta. [Notizie e recensioni]

RITORNA LA MASSIMA TRASPARENZA! Dopo la grande curiosità suscitata lo scorso anno, la kermesse delle degustazioni finali di Vini Buoni d’Italia, la prestigiosa guida del Touring Club Editore, anche quest’anno si svolgerà a porte aperte! Vini Buoni d’Italia, guida dedicata ai vini da... [continua]

» 17/07/2008 - Convegno a Sant'Antioco sul carignano a piede franco [Notizie e recensioni]

Nella foto: ceppi di Carignano, a piede franco,posti a dimora nelle sabbie di Calasetta. Il 5 luglio 2008 si è tenuto a Sant'Antioco un importante convegno dedicato alla particolare viticoltura di quest'isola del sud-ovest della Sardegna. Sono intervenuti i relatori Piero... [continua]

» 17/07/2008 - In Sardegna: gli Argiolas di Serdiana, da oltre centoanni producono vino. [Parliamo di vino]

Nella foto: Il patriarca Antonio, oggi centouno anni e mezzo, circondato dalla sua famiglia: i figli Franco e Giuseppe con le loro mogli Pina e Marianna, Valentina, Francesca, Maria Luisa, figlie di Franco, e Antonio, figlio di Giuseppe. Dai primi del 900, gli Argiolas si occupano di... [continua]

» 16/07/2008 - TERRE DI FRANCIACORTA ADDIO: LA NUOVA DOC E' CURTEFRANCA! NOVITA' ANCHE PER IL SEBINO IGT. [Notizie e recensioni]

Vigneti in Franciacorta - Foto Agorà. In Gazzetta Ufficiale i Disciplinari Curtefranca Doc e Sebino Igt Nuove opportunità per la Doc e maggiore riconoscibilità per il Franciacorta Docg La pubblicazione in Gazzetta Ufficiale dei nuovi Disciplinari di produzione, Doc e Igt, regala un... [continua]