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» 13/04/2008 - Rubrica sui viaggi, a cura di Gianmarco Murru. [Itinerari e turismo enogastronomico]

Per un omaggio alla lentezza. Cosa vuol dire viaggiare? Non più la classica villeggiatura destinata al riposo o al solo divertimento, il viaggio ha in sé moltissime varianti e possibilità che convivono insieme. La tendenza generale di questi ultimi anni è quella del mescolamento: l’incontro... [continua]

» 13/04/2008 - Viaggio della lentezza, Coimbra. Di Gianmarco Murru. [Itinerari e turismo enogastronomico]

Il Portogallo è un piccolo paese al confine dell’Europa occidentale, con una faccia sull’oceano atlantico e l’altra sulla terra ferma della penisola iberica. Non è un posto da cui ci arrivano molte notizie, anche se negli ultimi dieci anni c’è stato un vero e proprio risveglio dal punto di... [continua]

» 09/04/2008 - Vita da Vinitaly. Il Ripasso di Corte Figaretto.Finalmente l'eleganza... [Parliamo di vino]

Non conoscevo questa azienda e Vinitaly mi ha permesso di apprezzarne i vini. Si tratta di una azienda a conduzione familiare di piccole dimensioni che solo dal 2002 ha iniziato a vinificare e imbottigliare. Il titolare è Mauro Bustaggi, un vigniaiolo semplice ma con le idee molto chiare su... [continua]

» 09/04/2008 - Vita da Vinitaly. Che brivido il Liquore Manfredi! [Degustiamo per voi]

Vita da Vinitaly. Che brivido il Liquore Manfredi! Non posso scrivere molto di questo prodotto e soprattutto di questa azienda ma credo che valga la pena una segnalazione per la preziosità dei suoi prodotti. Ho potuto apprezzarne le qualità all'interno di uno dei ristoranti di Vinitaly... [continua]

» 09/04/2008 - VINI BUONI D'ITALIA CONTRO L'ESPRESSO E VELENITALY!! [Notizie e recensioni]

Vinitaly ha chiuso i battenti con circa 150 mila presenze. Vinibuoni d'Italia con la creazione di Enoteca Italia ha presentato e portato in degustazione al pubblico di operatori un patrimonio di 431 etichette rappresentative della migliore produzione vitivinicola italiana proveniente da vitigni... [continua]

» 08/04/2008 - Al Sol Di Verona: CRESCE L’INTERESSE PER L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: Soddisfatti gli espositori. [Notizie e recensioni]

CRESCE L’INTERESSE PER L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA. A SOL IN AUMENTO I BUYER ESTERI Il Salone Internazionale dell’Oliva d’Oliva Extravergine registra un incremento dei contatti commerciali. Molto interessati al prodotto italiano russi, giapponesi e americani. Verona, 7 aprile 2008 ... [continua]

» 08/04/2008 - VINITALY SUPERA SE STESSO.BATTUTO IL RECORD STORICO DI PRESENZE ESTERE. [Notizie e recensioni]

Giornata conclusiva di Vinitaly, Sol, Enolitech. Grande afflusso di trader stranieri da tutto il mondo, in aumento del 15% rispetto al 2007. Soddisfatti i produttori, che hanno visto crescere il numero di contatti e l’interesse da parte dei mercati asiatici. La 43^ edizione in programma... [continua]

» 08/04/2008 - A Bologna, assaggi di vini con l'Accademia della Muffa Nobile. [Parliamo di vino]

Bologna, 9 aprile 2008. Un modo nuovo, familiare ed informale, per parlare di enologia e compiere una splendida incursione nel mondo del vino di qualità in una meravigliosa serata dedicata ai Merlot di produzione italiana, con i Maestri Enogastronomi Sommeliers dell... [continua]