
Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
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Aspromiele, accogliendo la richiesta di molti soci, ha deciso di creare una sezione denominata "Amellier, gli amici del miele" con l'obiettivo della promozione del miele di qualità attraverso la valorizzazione delle sue caratteristiche organolettiche. Più in generale la sezione si propone come...
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Nella foto
abili mani preparano gli
"Andarinos".
La Sardegna, vanta decine e decine di paste tipiche, tutte decisamente molto interessanti e fortemente legate alle tradizioni dell'isola. Esse nascono tutte da un'accurata scelta di materie prime genuine, e con il rispetto...
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Al Centro Affari e Convegni di Arezzo dal 30 novembre al 2 dicembre si apre una nuova ed interessante finestra sul variegato mondo dell’enologia. Si tratta della rassegna Arezzo Wine, mostra mercato del vino dove s’incontreranno, senza altro passaggio intermedio, domanda ed offerta, ma...
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Un'orchestra molto speciale si esibirà dal 30 novembre al 2 dicembre all'Auditorium Parco della Musica di Roma. Non ci saranno violini, fiati e percussioni, ma i migliori vini d'Italia, dal Brunello all'Amarone, dalla Falanghina al Nero d'Avola. Direttore d'orchestra sarà Luca Maroni...
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EIN PROSIT! AUTOCTONI DAL FRIULI.
Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo in collaborazione con l’Agenzia Turismo FVG, organizza dal 29 novembre al 3 dicembre, la 9^ edizione di "Ein Prosit", manifestazione sui vini da vitigno autoctono di...
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Immagini del Lago di Garda
e pesci di lago
Per una serie di motivi che non sto qui a raccontare ho avuto la fortuna di conoscere questo bellissimo posto da pesce! Si trova nell'ultimo paese a est della provincia di Verona prima di Gambellara. A Terrossa di Roncà. Gestita dal signor...
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Dal 18 novembre al 2 dicembre 2007
L’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia promuove tre sagre che celebrano prodotti tipici bresciani di altissima qualità e tradizione. L’assessore Sergio Grazioli:”E’ un evento importante per tutti gli amanti dei prodotti di qualità e...
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In frantoio per una merenda con bruschetta e un buon bicchiere di vino, alla scoperta dell'olio nuovo, del vino e della tradizione gastronomica della riviera bresciana del Garda.
Dopo la vendemmia, ora è tempo di …olio extravergine del Garda bresciano Dop. La stagione di raccolta...
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