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» 13/11/2007 - Il miele e la birrificazione casalinga (homebrewing). [Saperi e sapori]

Un dipinto dell'artista Paolo Laconi, tratto dal sito Arte&Sapori. Il miele per migliaia di anni è stato l'unica sostanza dolce conosciuta nella civiltà antica, per migliaia di anni infatti la fonte zuccherina disponibile era esclusivamente quella prodotta dalle api, la... [continua]

» 07/11/2007 - Il giornale on line "Mondo del Gusto" in fiera a Bologna ad "Alimentarti". [Chiacchierando di gusto]

Dall' 8 all'11 novembre 2007, alla Fiera Alimentarti a Bologna - pad. 31, stand C3 L'otto novembre Mondo del Gusto festeggia il suo primo anno "in linea" su internet . E' un momento simbolico, ma anche rappresentativo di un percorso importante costruito con il contributo del... [continua]

» 07/11/2007 - Andrea Bocelli a New York , brinda alla sua nuova canzone con i vini di Pala. [Notizie e recensioni]

Il 1° Novembre a New York nella cena di presentazione di Vivere, la nuova canzone di Andrea Bocelli e del suo produttore David Foster (Lo stesso di Madonna, Celine Dion, Michael Jackson, George Harrison e tanti altri) sono stati scelti due vini dell'azienda vitivinicola sarda, PALA di... [continua]

» 07/11/2007 - Serate ricche di gusto al Relais Villa Matilde a Romano Canavese. [In giro per ristoranti]

Dopo il successo degli appuntamenti in cui ha regnato il tartufo, il Relais Villa Matilde a Romano Canavese dedica, venerdì 9 novembre, una serata ad hoc ad un altro piatto forte della gastronomia piemontese: il fritto misto. Per l’occasione, l’originale ristorante Le Scuderie propone uno... [continua]

» 06/11/2007 - Libri: “Conoscere il cioccolato” di Clara e Gigi Padovani. [Notizie e recensioni]

Oltre il cioccolato. Incontro con Clara e Gigi Padovani presso il Loggiato di Gemmi a Sarzana. Una città nella Vallata della Magra: Sarzana. Una manifestazione dedicata al cioccolato intitolata “Spezie&Spezialità” organizzata da Confartigianato Imprese della Spezia in collaborazione... [continua]

» 06/11/2007 - Provveditoria dei Vini Novelli Bresciani. [Notizie e recensioni]

Il collage di etichette è stato tratto dal sito www.vinoinrete.it E' ARRIVATO IL NOVELLO! Numerosi gli appuntamenti che vedranno protagonisti i produttori di questa primizia autunnale, fedele ai suoi canoni di piacevole beva, perfetto sulle tavole autunnali ed... [continua]

» 06/11/2007 - LA GUIDA VINI BUONI D'ITALIA ORA E' ANCHE SU TELEFONINO. [Notizie e recensioni]

Vinibuoni mobile, promuove il made in Italy del vino! Vinibuoni mobile, è un'applicazione completamente gratuita che vi permetterà di scaricare la guida Vinibuoni d'Italia direttamente sul cellulare. Potrete visualizzare con un solo click tutti i vini degustati da Vinibuoni d'Italia e i... [continua]

» 06/11/2007 - GRANDE SUCCESSO PER LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA VINI BUONI D'ITALIA . [Notizie e recensioni]

Grande successo per la presentazione della guida Vini Buoni d’Italia del Touring Club Italiano. Più di 500 persone, giornalisti, produttori, consumatori, hanno presenziato alla consegna delle 215 Corone che hanno premiato i migliori vini italiani da uve autoctone. La cerimonia si è tenuta... [continua]