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» 19/06/2007 - GUALDO DEL RE IN ASSAGGIO AL VINEXPO. [Notizie e recensioni]

DOMENICA 17 GIUGNO LA TOSCANA HA PRESENTATO A BORDEAUX I DIECI VINI DELLA “VII SELEZIONE DEI VINI DI TOSCANA” A CONDURRE LA DEGUSTAZIONE è STATA BARBARA TAMBURINI, ENOLOGA DELL’AZIENDA SUVERETANA. Dal Brunello di Montalcino al Chianti Classico, passando per il Morellino di Scansano, la... [continua]

» 18/06/2007 - Incontro a Cagliari con Antonio Santarelli , titolare di Casale del Giglio. [Parliamo di vino]

nella foto a sinistra l'enologo Paolo Tiefenthaler a destra il titolare di Casale del Giglio Antonio Santarelli A Cagliari nei giorni 13-14-15 giugno, alla presenza della stampa e di operatori del settore è stato presentato in anteprima il nuovo vino bianco, Petit Manseng Lazio... [continua]

» 18/06/2007 - 2° Festival delle sagre paesane e prima Mostra del Pane. [Notizie e recensioni]

La Pro Loco di OLMEDO in collaborazione con il Comune di OLMEDO, Assessorato alla Cultura propone : Sardegna in festa e……. 2° Festival delle sagre paesane e 19° Mostra del Pane. Si svolgerà quest’anno nei giorni 27/28/29 luglio ad Olmedo la seconda grande rassegna... [continua]

» 18/06/2007 - La festa del grano 2007 il 24 giugno all'Antica Masseria Polvino - Ruvo di Puglia. [Saperi e sapori]

Lo Slow Food Condotte del nord/barese organizza la Festa Del Grano. Presso la settecentesca "Masseria Fortificata Polvino", immersa in un incantevole scenario dell'alta Murgia, si rivivranno antiche emozioni legate alla tradizione della coltivazione del grano. Ad accogliere i... [continua]

» 14/06/2007 - “Vini da dessert: dalla vigna al bicchiere”. [Notizie e recensioni]

Martedi’ 19 Giugno, presso l’Auditorium di San Domenico, il Consorzio UNO, il Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia della Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Sassari e l’Associazione Italiana degli Enologi ed Enotecnici hanno organizzato... [continua]

» 13/06/2007 - Città dei Sapori in Piazza Santa Croce a Firenze. [Notizie e recensioni]

Dal 7 al 12 giugno Firenze ha ospitato, nella splendida cornice di Piazza Santa Croce, la prima edizione di "Città dei Sapori- Mostra dell'identità locale", una manifestazione itinerante che si sposterà portando in 100 Piazze d’Italia ed anche all’estero, i colori ed i sapori... [continua]

» 11/06/2007 - Da Amalfi con … Furore! I vini estremi di Marisa Cuomo . [Parliamo di vino]

Vertigine dei sensi… Credo che l’essenza delle terre selvagge dei luoghi dove sorgono i vigneti della cantina di Marisa Cuomo, emerga nettamente dalle parole del sindaco di Furore. I vigneti estremi Non cercarla qui la ciambella di case raccolte intorno alla piazza. Non la... [continua]

» 11/06/2007 - il sanguinaccio calabrese [Saperi e sapori]

Un dolce dal profumo inebriante! Sonnino e la moglie Enza hanno “ereditato” la passione e l’amore per la cucina, soprattutto quella tradizionale e che valorizza i piatti poveri di un tempo. Proprietari dell’Agriturismo Cupiglione (tel 0982454700), ubicato in località Aria di Lupi, una zona... [continua]