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» 14/10/2016 - MOLTE LE NOVITÀ 2016 PER IL RHUM TROIS RIVIÈRES [Notizie e Recensioni]

foto Il Rhum Agricolo martinicano Trois Rivières presenta al mercato italiano tre sensazionali novità per la fine del 2016:   Il “Private Vintage” 2005, espressamente selezionato e imbottigliato per i soli Clienti della Fratelli Rinaldi... [continua]

» 12/10/2016 - VOLTERRAGUSTO TARTUFO BIANCO ED ECCELLENZE DEL TERRITORIO INAUGURANO A VOLTERRA L'AUTUNNO DEL GUSTO TOSCANO [Itinerari e turismo enogastronomico]

foto Fra le tante novità in calendario una gara ciclistica fra i vigneti del volterrano, la “Notte del bianco” con degustazioni all'interno dei musei cittadini e visite guidate alle tartufaie della zona. Ai programmi televisivi RAI “A conti fatti” e... [continua]

» 11/10/2016 - LA TRADIZIONE DI MOSCA [Eat in the hotel]

foto Festeggerà il prossimo anno i 25 anni dalla riapertura, durante i quali è stato frequentato da tutta una serie di celebrità e uomini di Stato, essendo stato il primo cinque stelle di livello internazionale aperto a Mosca: è il Baltschug Kempinski, l’albergo... [continua]

» 10/10/2016 - Mario Liberto a Food & Book di Montecatini Terme per presentare il suo nuovo libro “Legumi: gioielli d’Italia”, in occasione del 2016 - proclamato dalla FAO Anno dei Legumi, [Notizie e Recensioni]

foto Dal 14 al 16 ottobre 2016 a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà la quarta edizione del festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, con protagonisti noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef che lo esaltano nelle loro... [continua]

» 10/10/2016 - III edizione del Mediterranean Cooking Congress: anteprima a Napoli. [Parliamone in prima pagina]

foto Dopo la presentazione alla stampa nello scorso mese di settembre a Torino l’appuntamento si sposta a Napoli per l’anteprima della terza edizione del Mediterranean Cooking Congress, evento organizzato dalla società By Tourist, che si terrà dal 10 al 12 per poi... [continua]

» 07/10/2016 - Brasserie Castelain: La Riscoperta delle Biere de Garde [Parliamo di birra]

foto La regione del Nord Pas de Calais è da sempre nota per la sua grande tradizione birraria. Situata al confine con il Belgio gli stili birrai qui prodotti ne sentono l’influenza, ma nonostante i birrai francesi hanno voluto distinguersi creando un proprio stile: la biere de garde... [continua]

» 07/10/2016 - Una Lille tutta da Gustare [Parliamo di birra]

foto Da anni ormai la Francia è nota per la sua cucina di qualità e, soprattutto nelle regioni del nord, per la sua ottima birra. Per questo motivo è nata l’associazione Mange Lille, al fine di organizzare eventi gastronomici nella città di Lille e promuovere la... [continua]

» 07/10/2016 - PORTO TAYLOR’S SINGLE HARVEST 1966 [Notizie e Recensioni]

foto   Quest’anno la Taylor’s presenta a tutti gli appassionati italiani di Vini di Porto il sensazionale “Single Harvest Port” 1966.   Il “Single Harvest Port” 1966 appartiene alla famiglia dei Colheita. Il Colheita (in portoghese: raccolto... [continua]