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» 05/09/2016 - ASSAPORARE L’INSOLITO ALLO SHERATON DI MILANO MALPENSA [Eat in the hotel]

foto Lo Sheraton di Milano Malpensa è un edificio dal design unico che cambia a seconda della prospettiva con la sua insolita forma a pettine: dal terminal T1 da cui dista solo pochi metri si presenta come una serie di 6 bianchissimi edifici, mentre dal retro è un unicum di 420 metri... [continua]

» 05/09/2016 - IL CANYON DEL COLORADO [Eat in the hotel]

foto Montrose è una cittadina di 22 mila abitanti che si trova all’apertura di una piana agricola nella parte occidentale del Colorado. La si raggiunge in cinque ore di macchina dalla capitale Denver su una rete di interstatali quasi deserte, spesso a quattro corsie, che valicano... [continua]

» 05/09/2016 - SI COMPETE SUL MARE E IN TAVOLA ALLA 48esima BARCOLANA [Notizie e Recensioni]

foto La Barcolana, la famosa Coppa d’Autunno triestina riservata alle barche a vela, è giunta alla 48esima edizione. Una delle novità di quest’anno , oltre alla collezione di magliette della ditta Slam, riguarda proprio la ristorazione con la prima edizione del concorso... [continua]

» 29/08/2016 - A settembre prende il via la III edizione del MEDITERRANEAN COOKING CONGRESS. [Notizie e Recensioni]

foto A settembre Torino, ad ottobre anteprima napoletana ed a febbraio Barcellona (Spagna), così si struttura il programma della III edizione del Mediterranean Cooking Congress organizzato dalla società By Tourist. Si tratta di una società di imprenditori leader nel settore... [continua]

» 27/08/2016 - L’INGREDIENTE SEGRETO DI UN BUON FORMAGGIO È LA FELICITÀ: STORIE E VOLTI DI “LO MATSÒN”, IL 4 SETTEMBRE A COURMAYEUR [Eventi]

Sabato 4 settembre il pubblico potrà conoscere i produttori de Lo Matsòn, inimitabile mercato contadino di montagna: l’occasione per condividere esperienze e allargare i confini della nostra cultura del cibo genuino. Passeggiando tra i banchi si incontreranno storie di... [continua]

» 27/08/2016 - DAL 2 AL 4 SETTEMBRE TORNA A TORRECUSO (BN) LA RASSEGNA ‘VINESTATE’ ALLA XLII EDIZIONE UNA RIFLESSIONE SULLA VITIVINICOLTURA DEL FUTURO PER SALVAGUARDARE LE RISORSE AMBIENTALI ED ECONOMICHE [Eventi]

foto   Il sindaco Erasmo Cutillo: «Il Taburno, con il fiore all’occhiello dell’aglianico Docg, portavoce di un nuovo modello produttivo che sia capace di  conservare e tutelare la qualità e la produzione dei nostri vini sfruttando le opportunità... [continua]

» 23/08/2016 - U Fleku: il più antico birrificio di Praga [Parliamo di birra]

   La birreria U Fleku è sicuramente una delle più tipiche e caratteristiche di tutta Praga, la sua storia infatti risale al 1495 anno della sua apertura, mentre il primo documento scritto di acquisto del birrificio ad opera di Vít Skřemenec risale al 1499. Da... [continua]

» 23/08/2016 - Budweiser Budwar: il più grande birrificio indipendente Ceco [Parliamo di birra]

   Nella cittadina di České Budĕjovice nel cuore della Boemia meridionale, regione situata a sud ovest della Repubblica Ceca a vocazione prettamente agricola, il birrificio Budweiser Budwar produce birra da oltre 130 anni. Ad oggi con la sua produzione di 1,6 milioni di... [continua]