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» 08/07/2016 - UN ANGOLO DI PUGLIA A MILANO [In giro per ristoranti]

Inaugurato da pochi giorni a Milano un angolo di Puglia. Quando nella centralissima via Pontaccio, a pochi passi dal teatro Strehler e dalla Pinacoteca di Brera si è liberato inaspettatamente un piccolo foro, Pierangelo Argentieri non se l’è lasciato scappare e a tempo di... [continua]

» 08/07/2016 - La cucina sarda brilla in Costa Smeralda: riapre Stelle D Stelle con i grandi chef dell’isola [Notizie e Recensioni]

Achille Pinna, Stefano Deidda e Roberto Serra si alterneranno alla guida del ristorante gourmet del Cervo Hotel dedicato all’alta cucina territoriale Porto Cervo, 7 luglio 2015 – Dal 20 luglio al 4 settembre riapre Stelle D Stelle, il ristorante gourmet del Cervo Hotel... [continua]

» 05/07/2016 - Lieviti d'autore [Eventi]

25-27 luglio Marina di Pietrasanta (Lu) A grande richiesta, dopo il successo della prima edizione, torna Lieviti d’Autore. Nei giorni dal 25 al 27 luglio prossimi, presso la Pizzeria Apogeo di Marina di Pietrasanta, sarà di nuovo festa con le realizzazioni d'autore dei... [continua]

» 05/07/2016 - LA TOUPIE GOURMANDA 2016: ALTA GASTRONOMIA TRA LE VIGNE PIU' ALTE D'EUROPA [Itinerari e turismo enogastronomico]

Dopo il successo dell’anno scorso torna, domenica 17 luglio, La Tòupie Gourmanda _ La Pergola Golosa, itinerario a tappe tra i sapori e i profumi di Morgex. Protagonisti, i produttori locali, che proporranno vini e pietanze, dall’antipasto al dolce, tra vigneti e... [continua]

» 04/07/2016 - Prosecco & Rosa [Eventi]

Cinquanta cantine in vetrina a Prosa “Prosecco & Rosa” Sabato 9 luglio, a Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, si rinnova l’appuntamento con le grandi etichette del territorio e un menù d’eccellenza basato sui presìdi Slow... [continua]

» 04/07/2016 - Thomas Niedermayr presenta un nuovo vino rosso da uve resistenti [Parliamo di vino]

Si chiama T.N. 11 Gandfels 2013 ed è l’ultimo risultato dell’impegno del viticoltore altoatesino nella sperimentazione e vinificazione delle varietà Piwi: un blend elegante di Cabernet Cortis e Cabernet Cantor con ottime potenzialità di evoluzione... [continua]

» 04/07/2016 - La cucina dello chef Siccardi [In giro per ristoranti]

Non è solo un “hotel-à- parfum”, caratterizzato dall’esperienza sensoriale e dal continuo richiamo alle essenze profumate: il Magna Pars con le sue 39 suite a cinque stelle associato alla catena Small Luxury Hotels (SLH) in una delle zone più vivaci di... [continua]

» 04/07/2016 - LA NORVEGIA “TIFA” PER LA VIA QUERINISSIMA E LA CONFRATERNITA DEL BACALA’ ALLA VICENTINA INCONTRA IL MINISTRO DELLA PESCA [Parliamone in prima pagina]

Faccia a faccia tra il presidente Luciano Righi e il ministro norvegese Per Sandber, che promette l’appoggio del Governo al progetto. Il sodalizio vicentino ha anche partecipato al pranzo ufficiale di Re Harald V a Milano e al Festival Anseatico di Bergen Si dice spesso che la... [continua]