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» 20/06/2016 - LAGHIDIVINI, CHIUSURA IN GRANDE STILE DELLA DECIMA EDIZIONE [Notizie e Recensioni]

Bracciano, 18 giugno 2017 La decima edizione di Laghidivini, il festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani organizzato da Epulae Bracciano, ha visto una grande partecipazione di pubblico, produttori e operatori del settore. Dopo l’esperienza in riva al lago dello scorso... [continua]

» 20/06/2016 - Menù del territorio Al Capitello [In giro per ristoranti]

Per cene con gli amici, ricorrenze e colazioni di lavoro i sapori autentici della cucina veneta si possono assaggiare in un'ambientazione suggestiva frutto dell'accurato restauro di un antico Canevòn, cioè una cantina dove convivono in perfetta armonia tradizione e... [continua]

» 20/06/2016 - Dove il prosecco incontra il mare [Notizie e Recensioni]

È molto conosciuto nell'ambiente sportivo e tra i ciclisti: sul suo muro si sono svolte le ultime faticose pedalate di memorabili tappe delle edizioni 2009 e 2013 del giro d'Italia e del campionato italiano professionisti di ciclismo del 2010. Ca' del Poggio si trova... [continua]

» 17/06/2016 - Vini tra sacro e profano. [Parliamone in prima pagina]

Vini tra sacro e profano. Appuntamento al festival Laghidivini sulle rive del lago di Bracciano (Roma), in programma dal 24 al 26 giugno, per... [continua]

» 16/06/2016 - LA TOUPIE GOURMANDA 2016: ALTA GASTRONOMIA TRA LE VIGNE PIU' ALTE D'EUROPA [Appuntamenti col gusto]

Dopo il successo dell’anno scorso torna, domenica 17 luglio, La Tòupie Gourmanda _ La Pergola Golosa, itinerario a tappe tra i sapori e i profumi di Morgex. Protagonisti, i produttori locali, che proporranno vini e pietanze, dall’antipasto al dolce, tra vigneti e... [continua]

» 15/06/2016 - LA LECTIO MAGISTRALIS DI ANTONIO E NADIA SANTINI PER IL MASTER DELLA CUCINA ITALIANA 2016 [Notizie e Recensioni]

La cerimonia conclusiva del prestigioso corso di alta formazione ha visto protagonista la storia di una grande famiglia della ristorazione italiana, ma anche una video testimonianza di Carlo Petrini. Dopo le 800 ore di lezione al Centro Formazione Esac - Confcommercio, i 20 allievi... [continua]

» 15/06/2016 - 50 Best, Bottura miglior cuoco al mondo. Rocco Pozzulo (Fic): «Un traguardo meritato, che serve da esempio per tutti i giovani aspiranti chef» [Parliamone in prima pagina]

È arrivata da New York la conferma che Massimo Bottura, chef patron dell’Osteria Francescana di Modena (3 stelle Michelin), è il primo cuoco al mondo, al primo posto della classifica World’s 50 Best Restaurants 2016. Un risultato che la Federazione italiana... [continua]

» 15/06/2016 - Laghidivini alla nona edizione sulle rive del lago [Eventi]

LAGHIDIVINI, il primo ed originale festival nazionale dedicato alle produzioni vitivinicole nei dintorni dei laghi italiani, è stato ideato e organizzato dall’associazione culturale Epulae Bracciano nove anni fa. Costituisce la manifestazione di riferimento per promuovere il lago... [continua]