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» 20/05/2016 - Con il TastyBus per scoprire le eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia [Itinerari e turismo enogastronomico]

Estate 2016 - Ripartono i tour nati dalla collaborazione fra il Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori e Cividin Viaggi Riparte il TastyBus con le sue inedite proposte di itinerari enogastronomici, che portano alla scoperta di quanto di meglio offre il Friuli Venezia... [continua]

» 17/05/2016 - “I Cjarsòns, tradizione carnica” Goloso appuntamento per scoprire gusti ed ingredienti del raviolo che vanta oltre 50 variazioni [Appuntamenti col gusto]

Hanno radici lontane ed esotiche i Cjarsòns, sorta di golosi ravioli, piatto simbolo della Carnia, intatte montagne friulane le cui valli sono state solcate da tempo immemorabile da commerci, passaggi di persone, culture ed idee dal Mare Adriatico ad Oltralpe, verso le attuali Carinzia e... [continua]

» 16/05/2016 - DOUGLAS LAING LANCIA IL SUO NUOVO THE EPICUREAN [Notizie e Recensioni]

La scozzese Douglas Laing lancia un altro, nuovissimo Vatted Malt Whisky: The Epicurean. Queste le sue caratteristiche: Categoria: Premium Lowland Vatted Malt Scotch Whisky, di produzione limitata (small batch). Provenienza: Lowlands – Scozia. Produzione: Contiene... [continua]

» 16/05/2016 - I Magnifici Ultraquarantenni del Buon Ricordo Sono 19 i ristoranti che fanno parte dell’associazione da oltre 40 anni [Notizie e Recensioni]

Non è cosa da tutti i giorni, far parte di un’associazione per vari decenni. L’Unione Ristoranti Buon Ricordo ne è consapevole e ha voluto simbolicamente premiare i ristoranti che ne fanno parte da oltre 40 anni. In tutto, sono 19, dal Nord al Sud... [continua]

» 12/05/2016 - Il Decanter World Wine Awards incorona il vino rosso Tìros 2013: oro per Siddùra nel più importante concorso enologico mondiale. [Notizie e Recensioni]

Risultati record per Siddùra: un oro, un argento e quattro bronzi al Decanter World Wine Awards. Sei vini su sette prodotti a Luogosanto hanno ricevuto una medaglia. Non capita tutti i giorni che un oro del Decanter venga attribuito a un vino sardo. Si tratta di medaglie che... [continua]

» 12/05/2016 - RISTORAZIONE DI CLASSE NEL BORGO [Eat in the hotel]

Se è una meraviglia dormire in un borgo che risale al ‘200 sopra una collina in mezzo a un terreno di 350 ettari in gran parte adibiti a bosco, in camere e suite ottocentesche lussuosamente ristrutturate, con un servizio accuratissimo sotto la regia di Luciano Lusardi, direttore... [continua]

» 12/05/2016 - Pausa relax nell’Appennino bolognese [Eat in the hotel]

Quello che colpisce arrivando al Lodole Country House, alla sommità di poche case sulle pendici di una collina verdeggiante dell’Appennino bolognese, è innanzitutto il colore della pietra: la cosiddetta stuccatura romana, voluta dai proprietari e ottenuta dopo innumerevoli... [continua]

» 12/05/2016 - Primo appuntamento estivo dei Concerti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Mercoledì 8 giugno a Fiume Veneto [Appuntamenti col gusto]

2016 di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che mettono in scena quanto di più raffinato propone in tavola il Friuli A Fiume Veneto, l’8 giugno, primo dei Dinner Show del cartellone estivo dei Concerti del Gusto Venezia Giulia. La cena spettacolo sarà allestita... [continua]