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» 16/09/2019 - Soste lunghe a Montréal [Itinerari e turismo enogastronomico]

I legami culturali e la lingua francese sono una realtà viva e vitale in tutto il Québec e in particolare a Montréal che è la sua metropoli più importante con 1,7 milioni di abitanti , ancorché non sia la capitale della provincia, per ragioni storiche... [continua]

» 16/09/2019 - CUCINA CANADESE A CHILOMETRO ZERO [In giro per ristoranti]

A Victoria, una delle mete turistiche più amate del Canada da parte degli stranieri, ma anche dai locali, uno dei ristoranti che ha saputo guadagnarsi un posto di rilievo in città è il 10 Acres Kitchen. Il ristorante è aperto solo per cena, a partire dalle 17 e... [continua]

» 16/09/2019 - CUCINA CANADESE A OTTAWA [Eat in the hotel]

Aperto originariamente nel 1972 come Carlton Hotel, passato poi fino agli anni ’90 sotto il marchio Four Seasons e in seguito per un breve periodo con il brand Hilton, dal luglio 1994 un alto edificio nel pieno centro della capitale canadese ospita la Sheraton Ottawa con 236 comode... [continua]

» 13/09/2019 - Imbarazzo della scelta dei ristoranti a Valle dell’Erica [Eat in the hotel]

Il resort Valle dell‘Erica si trova nel nord della Sardegna in Comune di Santa Teresa di Gallura, rinomata località turistica proprio di fronte alla Corsica. È adagiato su una collina di 56 ettari a macchia mediterranea digradante verso le spiagge, in uno scenario ambientale... [continua]

» 13/09/2019 - Un Bed&Breakfast in mezzo ai grattacieli di Vancouver [Notizie e Recensioni]

E’ decisamente una sistemazione fuori dall’usuale questo piccolo Bed&Breakfast in una stradina defilata a pochi passi dalla Robson Street, uno degli assi di traffico principali in downtown Vancouver. Mary Ann and Robin hanno comperato nel 1984 una casetta vittoriana... [continua]

» 10/09/2019 - I ragazzi terribili di Montréal [In giro per ristoranti]

Montréal, la più grande città del Québec, seconda in Canada solo a Toronto, è facile da raggiungere con voli diretti che la collegano a 140 città anche europee, che atterranno all’aeroporto internazionale Pierre Elliott Trudeau non lontano... [continua]

» 10/09/2019 - La perla del Québec e la sua cucina [Eat in the hotel]

L’inconfondibile bandiera della provincia del Québec con i gigli di Francia svetta davanti al Fairmont Château Frontenac, il più grande albergo della città, in posizione maestosa sopra la collina di Cap Diamand su cui sorge la città vecchia fortificata... [continua]

» 04/09/2019 - Alia si interroga su: “Gusto – Futuro del nostro Territorio” [Eventi]

Alia, in occasione dei festeggiamenti in onore della festa religiosa di Santa Rosalia, ha messo in piazza i suoi gioielli gastronomici. Ed è stato, ancora quest’anno un successo. Uno "Street Food" o cibo di strada che è stata occasione per valorizzare il... [continua]