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» 18/10/2007 - Relais Borgo San Felice e le Scuderie del Relais Villa Matilde. [In giro per ristoranti]

 Nella foto veduta del Relais del Borgo San Felice e il ristorante Le Scuderie del Relais di Villa Matilde Degustazioni di olio novello al Borgo San Felice nel Chianti. L'olio appena franto e imbottigliato è un'esperienza unica che va decisamente provata. Dal 26 ottobre il Relais Borgo San... [continua]

» 17/10/2007 - “La Settimana Europea Delle Lorighittas Di Morgongiori”. [Notizie e recensioni]

 Inizierà a Parigi il 23 ottobre prossimo “La Settimana Europea delle Lorighittas di Morgongiori”, un tour eno-gastronomico che toccherà nell’ultima settimana di ottobre anche Monaco di Baviera e Cagliari con l’obiettivo di promuovere la tipica pasta di... [continua]

» 15/10/2007 - "Donne in Vigna" Giovanna Chessa di Usini. [Incontri con i produttori]

 Nella foto Giovanna Chessa, durante la vendemmia del 2006. Continuo il mio viaggio alla scoperta delle donne in vigna, che spinte da grande passione per il mondo del vino, hanno preso la decisione di farne il proprio lavoro. Mi reco pertanto, ad incontrare Giovanna Chessa ad Usini... [continua]

» 15/10/2007 - Giovanna Chessa di Usini (SS) [Donne in vigna]

Nella foto Giovanna Chessa, durante la vendemmia del 2006. Continuo il mio viaggio alla scoperta delle donne in vigna, che spinte da grande passione per il mondo del vino, hanno preso la decisione di farne il proprio lavoro. Mi reco pertanto, a incontrare Giovanna Chessa a Usini, zona vocata per antonomasia alla produzione delle ormai note uve Cagnulari... [continua]

» 15/10/2007 - "Donne in Vigna" Giovanna Chessa di Usini. [Notizie e recensioni]

 Nella foto Giovanna Chessa, durante la vendemmia del 2006. Continuo il mio viaggio alla scoperta delle donne in vigna, che spinte da grande passione per il mondo del vino, hanno preso la decisione di farne il proprio lavoro. Mi reco pertanto, ad incontrare Giovanna Chessa ad Usini... [continua]

» 12/10/2007 - Birrificio Artigianale “Barley”. Il Piacere di bere una buona birra, capace di dare anche emozioni. [Chiacchierando di gusto]

 Da un’idea dei due soci Nicola Perra e Isidoro Mascia, nell’agosto 2006 apre i battenti a Maracalagonis (CA) il Birrificio Artigianale Barley. E’ una piccola e creativa realtà artigianale che si propone fin da subito di inserire i suoi prodotti nella tavola della ristorazione di fascia... [continua]

» 12/10/2007 - Birrificio Artigianale “Barley”. Il Piacere di bere una buona birra, capace di dare anche emozioni. [Degustiamo per voi]

 Da un’idea dei due soci Nicola Perra e Isidoro Mascia, nell’agosto 2006 apre i battenti a Maracalagonis (CA) il Birrificio Artigianale Barley. E’ una piccola e creativa realtà artigianale che si propone fin da subito di inserire i suoi prodotti nella tavola della... [continua]

» 11/10/2007 - AD AGRIFOOD I PRODOTTI DELLE AZIENDE ALLA PROVA DEI GIOVANI CHEF JRE PER IL PALATO DEI BUYERS. [Notizie e recensioni]

 A Verona dal 16 al 18 novembre AD AGRIFOOD I PRODOTTI DELLE AZIENDE ALLA PROVA DEI GIOVANI CHEF JRE PER IL PALATO DEI BUYERS L’Associazione italiana Giovani Ristoratori Europei (JRE) al lavoro per valorizzare e far conoscere la qualità dell’agroalimentare italiano. Un servizio in pi... [continua]