Parliamone in prima pagina

Vinitaly - annunciata oggi a New York la collaborazione con Eataly e il nuovo format del Vinitaly in the World

CON “VINITALY DAY AT EATALY” AL VIA IL NUOVO FORMAT DEL VINITALY IN THE WORLD L’annuncio dato oggi dal Direttore Generale di Veronafiere, presente all’apertura ufficiale nella Grande Mela del nuovo superstore della cucina italiana tra la Fifth Avenue e la 23rd... (Continua>>>)

Eventi

A Valdobbiadene, al via dal 3 al 6 Settembre a Villa dei Cedri ” Brinda la vita 2010” il nuovo evento nelle terre del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

Con la regia dell’Amministrazione Comunale e l’esperienza del Forum Spumanti d’Italia dal 3 al 6 settembre lungo le colline elette alla produzione del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg si alzerà il sipario su “Valdobbiadene brinda la vita”... (Continua>>>)

Notizie e recensioni

Premio Trabucchi alla passione civile di Milena Gabanelli

La giornalista RAI, Milena Gabananelli e l’intera redazione di Report verranno premiati il 5 settembre a Illasi (VR) con un vino speciale, imbottigliato per celebrare la quarta edizione dell’evento. Alla cerimonia saranno presenti anche premiati degli anni precedenti: Ascanio... (Continua>>>)

Chiacchierando di gusto

Sarde ‘ncannate e vino insolia delle Tenute Piazza

di Mario Liberto

Marinella di Selinunte: alla corte di “Slow Food”, sarde ‘ncannate e vino insolia delle Tenute Piazza Nella suggestiva cornice di Marinella di Selinunte, frazione del Comune di Castelvetrano (TP), si è svolta una kermesse dedicata alle sarde preparate in un modo tutto... (Continua>>>)

In giro per ristoranti

Barbecue in terrazza all’HOTEL VISCONTI PALACE di ROMA

di Leonardo Felician

Il Visconti Palace è un albergo quattro stelle di 240 camere nel centro di Roma, un edificio imponente con vetri a vista che occupa un intero isolato tra via Cesi e via Lucrezio Caro. In estate sulle sue terrazze rinfrescate dal “ponentino” serale , tra panorami suggestivi di... (Continua>>>)

Itinerari e turismo enogastronomico

Settembre all’insegna del buon vino, con la xxv edizione delle 'giornate del vino' a Caldaro in Alto Adige

di Serena Aversano

Il 2 e il 3 settembre Caldaro (Alto Adige) accoglie turisti e appassionati alle tradizionali “Giornate del vino”. Maestri cantinieri ed enologi esperti guideranno i visitatori alle degustazioni di oltre 150 vini bianchi e rossi del territorio, accompagnati dalle specialità... (Continua>>>)

Assaggi di vini

I Volumi Bollati di Fontanafredda. La risposta alle nuove leggi sul consumo.

I Volumi Bollati: tre nuovi formati. Per bere meno, ma bere meglio. Bottiglie da mezzo litro, un litro e un litro e mezzo, ovvero la quantità di vino adatta, rispettivamente, a un pasto di due, di quattro e di sei persone. Si prenda ad esempio un tavolo per due. Mezzo litro significa... (Continua>>>)

Saperi e Sapori

Il cioccolato di Modica: la storia

Il cioccolato di Modica ha origini antichissime e trova le sue radici in quello che si definisce: “il popolo del quinto sole”, gli Aztechi che regnarono in America centrale e meridionale dal XIII al XVI secolo. Tra le grandi e meravigliose culture e tradizioni di questo straordinario... (Continua>>>)

Donne in vigna

Elena Walch - Termeno (BZ) Alto Adige

di Angelo Carrillo

Dal libro Donne in vigna, a cura di Mario Busso e Angelo Concas - Edizione ViniBuoni d’Italia Biblioteca. Donna in Vigna, Elena Walch Termeno (BZ) Alto Adige Il gesto creativo che fa vedere lontano Racconto di Angelo Carrillo L’espressione, il sorriso, il modo di porsi, anche... (Continua>>>)